很有食慾的青椒炒羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：150
熟羊肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.燉好的羊肉，

2.去骨切片，

3.辣椒切絲。

4.燒油倒進羊肉炒勻，

5.調點生抽，鹽炒勻，

6.放井辣椒絲，在辣椒上加點鹽，

7.炒勻，

8.再混炒，加一點點清水燒開，

9.放進胡椒炒，雞精炒勻，

10.出鍋。

烹飪技巧

羊肉先燉爛待用