很有食慾的辣椒釀肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒 ：60
瘦肉末 ：50

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.瘦肉末加鹽、生抽調味。

2.辣椒洗淨，晾乾水分。

3.從側面切開，不要切斷。

4.塞進肉餡。

5.起油鍋碼入辣椒，煎制。

6.煎好一面反過來煎另一面。

7.辣椒煎軟，肉餡煎熟，淋入食醋調味，即可出鍋。

烹飪技巧

辣椒煎軟、肉餡煎熟即可。