![筍乾酸菜燉肉怎麼做-筍乾酸菜燉肉的做法]( "筍乾酸菜燉肉怎麼做-筍乾酸菜燉肉的做法")
- 食材明細主料筍子（適量）酸菜（一包）五花肉（450g）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筍乾酸菜燉肉的做法步驟1、筍乾。2、抓了兩把，加入清水，泡了一晚。3、筍乾配酸菜最好吃。4、酸菜切成絲，放水中浸泡半個小時，去掉鹹味。5、半...
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![筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法]( "筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法")
- “筍乾菜是江浙的特產，上次朋友送的浙江筍乾菜還有部分，想着這些日子天氣熱，這東西吃起來很開胃，就翻出來繼續做。這次用來燉排骨，味道一樣不錯，鹹鮮可口，好吃。”食材明細主料排骨（500克）筍乾菜（適量）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燉...
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![筍乾燉五花肉怎麼做-筍乾燉五花肉的做法]( "筍乾燉五花肉怎麼做-筍乾燉五花肉的做法")
- 食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燉五花肉的做法步驟1、筍乾和香菇焯水洗淨2、焯水的豬肉切塊放燉鍋（這是我昨晚都焯過水的豬肉），然後加上醬油、耗油、糖鹽以及料酒拌均一下開火...
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![幹筍燉肉怎麼做-幹筍燉肉的做法]( "幹筍燉肉怎麼做-幹筍燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料泡發筍乾（適量）白糖（適量）五香粉（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹筍燉肉的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、豬肉切丁，鍋中倒入少許油炒肉。3、加入醬油辣椒生薑桂皮翻炒。4、加入少許白糖。5、加入筍乾翻炒，加温水鹽少許。6、轉入電壓力鍋...
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![家常菜筍乾燉肉如何做簡單又好吃]( "家常菜筍乾燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍乾：300輔料醬油：適量辣椒：適量生薑：適量料酒：適量豬肉：適量具體步驟1.將筍乾洗乾淨浸泡2.將泡好的筍乾放入電壓力鍋中3.加入適量的肉4.加入醬油和料酒5.再放入水、辣椒和生薑，煮20幾分鐘6.美味的筍乾燉肉...
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![羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做]( "羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![五花肉燉幹筍怎麼做-五花肉燉幹筍的做法]( "五花肉燉幹筍怎麼做-五花肉燉幹筍的做法")
- “五花肉除了用來炒燉着吃，也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹筍（適量）葱薑蒜（少許）八角。（2個）花椒。（5顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹筍洗淨，提前泡發。2、高壓鍋壓至熟透備用。3、帶皮五花...
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![五花肉燉筍乾怎麼做-五花肉燉筍乾的做法]( "五花肉燉筍乾怎麼做-五花肉燉筍乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（800克）筍乾（1000克）輔料紅葱頭（少許）姜（少許）調料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燉筍乾的做法步驟1、準備五花肉，用麪粉加鹽抓洗乾淨。2、切塊。3、焯過水的筍乾(這種筍乾不是曬很乾那種，軟軟的用水泡去鹽味就可以了)。4、備...
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![紅燒肉燉筍乾的做法 創意紅燒肉燉筍乾 紅燒肉燉筍乾怎麼做]( "紅燒肉燉筍乾的做法 創意紅燒肉燉筍乾 紅燒肉燉筍乾怎麼做")
- “朋友送的宜興筍乾，這個和紅燒肉應該是絕配，因為老人喜歡吃比較爛的肉，小孩子喜歡吃鵪鶉蛋，就整了一鍋。”食材明細主料紅燒肉（適量）筍乾（適量）花菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料枸杞（適量）大棗（適量）薑片（適量）香葱（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難...
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![筍乾菜燉肉怎麼做-筍乾菜燉肉的做法]( "筍乾菜燉肉怎麼做-筍乾菜燉肉的做法")
- “筍乾菜，是竹筍與雪裏蕻菜作為原料製作的浙江傳統土特產品。之前對它瞭解甚少，只是聽過卻沒有嘗過。上週開心JJ給我寄來了一包筍乾菜，按照她教我的方法做了筍乾肉燉肉，沒想到味道出奇的好。雖然做出來的菜看上去油汪汪，吃起來卻不覺得滑膩，還有有特殊濃香，筍乾菜吸收了肉香，非常...
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![香菇筍乾燉肉怎麼做-香菇筍乾燉肉的做法]( "香菇筍乾燉肉怎麼做-香菇筍乾燉肉的做法")
- “看到家裏還有的筍乾，就想到它與五花肉永遠都是經典搭配。從小最常做菜餚之一，砂鍋燉肉。砂鍋燉肉就是香，每次放學回來，媽媽吩咐，肉已經切好了，調料，水已經放好了。只需要燒開後用小火燉到香味直飄，再留些木炭讓它慢慢燉就可以了。再到後來，慢慢慢學着把肉切了，放腐乳，米酒，葱頭，豆腐...
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![筍乾燉臘肉怎麼做-筍乾燉臘肉的做法]( "筍乾燉臘肉怎麼做-筍乾燉臘肉的做法")
- “身在北方，很難吃到新鮮的筍。在網上買的筍乾，味道非常好。”食材明細主料筍乾（500克）臘肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燉臘肉的做法步驟1、筍乾，其實也不是太乾，為了保鮮，外表有一層鹽粒，非常的鹹。2、筍乾切掉根部較硬的部分，縱向批開，清洗幹...
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![牛腩燉酸筍的做法 夏日開胃菜-------牛腩燉酸筍 牛腩燉酸筍怎麼做]( "牛腩燉酸筍的做法 夏日開胃菜-------牛腩燉酸筍 牛腩燉酸筍怎麼做")
- “夏日到了，大家都沒有什麼胃口，每想到要做什麼菜呢，都會有點頭疼，今天想到，平常都是牛腩燉土豆啊，西紅柿啊，什麼的，今天想來點開胃的，燉酸筍，用酸筍烹製的家常菜餚，多以酸辣著稱，食之令人胃口大開，欲罷不能。”食材明細主料牛腩（1000克）酸筍（適量）輔料自釀紅酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）香葉（適...
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![土豆乾筍燉牛肉怎麼做-土豆乾筍燉牛肉的做法]( "土豆乾筍燉牛肉怎麼做-土豆乾筍燉牛肉的做法")
- “湯汁蓋飯爽翻。”食材明細主料牛肉（300g）輔料幹筍（150g）土豆（2個）調料葱（3個）鹽（3匙）雞精（2勺）火鍋底料（1顆）老抽（2匙）蠔油（1匙）料酒（10ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆乾筍燉牛肉的做法步驟1、將幹筍過熱水，撈出控水。2、將葱薑蒜切成如圖大小。3、牛肉切丁，起鍋燒油，放...
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![筍乾燉肉怎麼做-筍乾燉肉的做法]( "筍乾燉肉怎麼做-筍乾燉肉的做法")
- “春天外公給的筍乾，吃着吃着也就剩下最後一把了，昨天泡發起來今天給燉肉吃啦。”食材明細主料骨頭肉（適量）筍乾（一大把）輔料姜（一塊）葱（少量）調料黃豆醬（一勺）生抽（適量）雞精（少量）料酒（一勺）油（少量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燉肉的做法步驟1、骨頭焯水，筍乾泡發清洗。2...
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![筍乾燉紅燒肉怎麼做-筍乾燉紅燒肉的做法]( "筍乾燉紅燒肉怎麼做-筍乾燉紅燒肉的做法")
- “健康食材：一直以來，中國人對居住環境都有相當高雅的品味，故有“寧可食無肉，不可居無竹”之談。宋代蘇軾很喜愛竹子，寧可不吃肉也要竹子來做伴。本筍為扁尖筍，半乾筍，也可以理解為濕筍。本菜譜是將來自於南方山野之間生長的天然綠色食品同含油脂的豬肉相互融合，既可攝去天然食品...
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![酸菜雷筍炒香乾怎麼做-酸菜雷筍炒香乾的做法]( "酸菜雷筍炒香乾怎麼做-酸菜雷筍炒香乾的做法")
- 食材明細主料雷筍（325克）香乾（135克）酸菜（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雷筍炒香乾的做法步驟1、食材：雷筍、香乾、酸菜（已切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在放在案板上切成片，待用。5、隨後，將切好的雷筍下入清...
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![五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法]( "五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法")
- 食材明細主料苦筍（500g）五花肉（200g）酸菜（適量）輔料蒜（1個）幹辣椒（3個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜切碎。6、苦筍先焯水，撈起備用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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![芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法]( "芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法")
- “微辣鹹香，排骨入味脱骨，芹香濃郁，孩子特別喜歡。”食材明細主料芹菜（適量）筍乾（適量）原味熟排（適量）小米椒（可選）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜筍乾燉排骨的做法步驟...
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![筍乾土豆燉肉怎麼做-筍乾土豆燉肉的做法]( "筍乾土豆燉肉怎麼做-筍乾土豆燉肉的做法")
- “小土豆新鮮上市，立刻遭到哄搶，比大土豆香甜一些的小土豆，軟軟糯糯，搭配清香脆嫩的筍乾，吸滿了肉汁，超級好吃😋”食材明細主料野筍乾（6根）豬前腿肉（250g）小土豆（15個）輔料姜（1塊）小葱（3根）蒜苗（2根）八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（1片）料酒（1勺）黃豆醬油（2勺）老抽（1/2勺）雞汁（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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![鹹肉燉筍乾怎麼做-鹹肉燉筍乾的做法]( "鹹肉燉筍乾怎麼做-鹹肉燉筍乾的做法")
- “話説我是我們辦公室年齡最大的，和一羣剛畢業參加工作的年輕人一起很開心！他們都是住校的單身，一般三餐都在學校食堂解決，當然週末的時候，我偶爾也會邀請他們到我家來小聚！一起包包餃子、做點我新學的家常菜，大家嘻嘻哈哈鬧騰一天！這次我想到了做個鹹肉燉筍乾讓大家嚐嚐，材料採購...
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![筍乾燉肉如何做簡單又好吃]( "筍乾燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍乾：一袋五花肉：適量輔料糖：適量花椒：適量鹽：適量料酒：適量老抽：適量葱姜：適量具體步驟1.筍乾取出幾塊用淘米水泡上。這個筍乾很硬，最好泡一晚上。2.把泡好的筍乾清洗乾淨，五花肉切小塊。筍乾很吃油水，必須得用五花...
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![筍乾怎麼燉好吃]( "筍乾怎麼燉好吃")
- 筍乾怎麼燉好吃？筍乾的價值也很高，而且筍乾的吃法也有很多，在這裏我們將主要為你們介紹鴨子燉筍乾，筍乾燉豬蹄以及五花肉燉筍乾的做法，相信大家一定會為之所動，接下來就讓我們一起來學習如何燉出美味的筍乾吧！筍乾怎麼燉好吃一、鴨子燉筍乾1、主料鴨腿3個、筍乾500克、啤酒一瓶...
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![幹鍋酸筍臘肉怎麼做-幹鍋酸筍臘肉的做法]( "幹鍋酸筍臘肉怎麼做-幹鍋酸筍臘肉的做法")
- “桂林距離北京有1900多公里，前些日子去桂林旅遊，特意抽出半天時間去逛了市中心的一個大型菜市場。那裏的的臘肉真不錯，買了好幾條帶回北京，又順手買了兩箱酸筍、酸菜、酸豇豆、各種剁椒、豆腐乳。臘肉可以掛起來保存，而這些酸菜只能放在冰箱裏保存。所以只要一拉開冰箱門，那濃...
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![筍乾燉牛肉怎麼做-筍乾燉牛肉的做法]( "筍乾燉牛肉怎麼做-筍乾燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）筍乾（適量）輔料豆瓣醬（適量）幹辣椒（4個）花椒（少許）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）食鹽（適量）食油（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燉牛肉的做法步驟1、幹筍提前一天泡發，切小塊2、牛肉切塊，不要順着筋切，把筋切斷3、鍋裏放水燒開，牛肉掉水取出4、熱鍋熱油，加幹辣...
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味味甜
