葱香千層餅（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

菜籽油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.麪粉放入盆中，加入適量水拌勻。

2.將麪粉和成麪糰，按量分成幾等份

3.將麪皮擀開成薄薄的麪皮

4.葱切碎，加入菜籽油和鹽拌勻

5.拌好的葱花平鋪在麪皮上

6.將裹了葱花的麪皮捲成卷後，再和成團

7.重新擀開，葱花和菜籽油就均勻的分佈其中了

8.麪皮放入預熱好的電餅鐺中，煎至兩面焦黃

9.香噴噴的葱花千層餅就大功告成了

烹飪技巧

鹽放在葱花裏面會導致裏面水分泌出，建議可以將鹽直接放入麪粉中