陶醉其中的芝麻阿拉棒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :2個
黃油 :24
芝麻 :適量
蛋黃液 :1個
主料
低筋麪粉 :260雞蛋 :2個
輔料
糖粉 :60黃油 :24
芝麻 :適量
蛋黃液 :1個
具體步驟
1.先把黃油軟化,隔熱水裏,化開後倒進雞蛋裏,加入糖粉,攪拌均勻
2.篩入低筋麪粉,先攪拌一下,揉成麪糰,直至不粘手。靜置半小時
3.把醒好的麪糰分成兩半,拿一團放案板上擀開,成長方形,厚薄可根據自己喜歡,大約0.5CM,切成條條
4.兩手拿起一根的兩端,反方向扭幾圈,再放到鋪上錫紙的烤盤裏,刷蛋黃液,撒芝麻
5.烤箱預熱,180度,中層,大約25分鐘,完成
貌似這樣的餅乾可以存放半個月之久,所以很放心地做了
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