自制蒜蓉生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：2棵

輔料

蒜瓣 ：5個
食鹽 ：適量
食油 ：適量

具體步驟

1.把生菜洗淨

2.將洗淨的生菜掰成3cm左右的小段

3.熱鍋下油，油熱後下蒜蓉爆香

4.將生菜下鍋快速翻炒幾下，加入少許食鹽繼續翻炒

5.清脆爽口的蒜蓉生菜出鍋了

烹飪技巧

生菜本身是可以生吃的，所以不需要炒太久，清脆爽口的感覺才是最好的。