![鹹肉毛筍湯怎麼做-鹹肉毛筍湯的做法]( "鹹肉毛筍湯怎麼做-鹹肉毛筍湯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）毛筍（適量）輔料料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉毛筍湯的做法步驟1、先用鹽開水煮開出水一下，這樣就不會吃的很刮肚子了。2、為了加快速度選了高壓鍋了20分鐘左右。湯白毛筍鮮嫩。3、鮮美。小竅門1、吃毛筍前一定要鹽水處理一下。...
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![毛筍釀肉怎麼做-毛筍釀肉的做法]( "毛筍釀肉怎麼做-毛筍釀肉的做法")
- 食材明細主料毛筍（1個）豬肉末（200g）調料小葱（適量）生薑（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛筍釀肉的做法步驟1、毛筍一個。2、把筍處理乾淨，放清水煮一下。3、肉末放以上的佐料調勻。4、調好的肉沫放在焯好水的筍上。5、把肉末放在筍上，放在碟子上，放鍋...
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![鹹肉毛豆豆腐湯怎麼做-鹹肉毛豆豆腐湯的做法]( "鹹肉毛豆豆腐湯怎麼做-鹹肉毛豆豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）毛豆（155克）鹹肉（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹肉毛豆豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、毛豆、鹹肉（已清洗切開）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱，下入鹹肉和毛豆翻炒翻...
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![家常鹹肉燉毛筍如何做簡單又好吃]( "家常鹹肉燉毛筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料毛筍一隻：適量鹹肉半條：適量輔料葱：適量姜：適量鹽：少許具體步驟1.鹹肉洗淨。毛筍剝殼。2.洗淨的鹹肉切成至少0.5cm的厚片。3.入開水鍋中焯水後撈出。4.鍋中放入足量冷水，放入焯過水的鹹肉，煮開後撇去浮末，加料酒...
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![鹹筍鴨湯怎麼做-鹹筍鴨湯的做法]( "鹹筍鴨湯怎麼做-鹹筍鴨湯的做法")
- “鹹筍做好了，買半隻鴨子，配上幾個香菇燒一鍋美美的湯，鮮。”食材明細主料鴨子（適量）鹹筍（適量）輔料香菇（適量）調料生薑（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹筍鴨湯的做法步驟1、鴨子半隻，切塊洗淨泡去血水。2、提前把冰箱裏冷凍的鹹筍拿出來，香菇切片。3、全部放入鍋中...
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![竹筍鹹肉蝦湯如何做簡單又好吃]( "竹筍鹹肉蝦湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹肉：一小塊竹筍：一支蘑菇：三隻蝦乾：三四隻小青菜：少許輔料鹽：適量味精：適量具體步驟1.鹹肉洗淨，切成小塊2.竹筍去殼洗淨，切成滾刀塊3.蘑菇洗淨，切片待用4.小青菜去黃葉，浸泡洗淨瀝乾待用5.燒鍋中加入大半鍋水（我用的...
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![鹹菜冬筍肉骨湯怎麼做-鹹菜冬筍肉骨湯的做法]( "鹹菜冬筍肉骨湯怎麼做-鹹菜冬筍肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（540克）冬筍（1株）鹹菜（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬筍、鹹菜（已清洗切開）。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、將已焯水的肉骨和切好的下入高...
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![冬瓜毛豆鹹肉湯怎麼做-冬瓜毛豆鹹肉湯的做法]( "冬瓜毛豆鹹肉湯怎麼做-冬瓜毛豆鹹肉湯的做法")
- “簡單的一個湯，冬瓜和毛豆都是當季的蔬菜了。加了鹹肉很開胃的，有點鹹篤鮮的味道。喝得清口舒服。夏天到了，湯早點做好，吃飯喝湯就不會大汗淋淋了。”食材明細主料冬瓜（7-8兩）毛豆（適量）輔料鹹肉（適量）配料橄欖油（少許）料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜毛豆鹹...
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![鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法]( "鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（70克）面結（2組）春筍（2株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉春筍肉面結湯的做法步驟1、食材：鹹肉、肉面結、春筍。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大碗裏，用清水浸泡1個小時。4、將春筍剝殼清洗清洗撈出。5、放在案板上切成滾刀塊。6、...
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![鹹菜冬筍炒毛豆怎麼做-鹹菜冬筍炒毛豆的做法]( "鹹菜冬筍炒毛豆怎麼做-鹹菜冬筍炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（260克）鹹菜（140克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、冬筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。4、放在案板上切成粗一點絲。5、和毛豆一起下入清水...
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![鹹菜筍絲捶肉湯怎麼做-鹹菜筍絲捶肉湯的做法]( "鹹菜筍絲捶肉湯怎麼做-鹹菜筍絲捶肉湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（130克）筍絲（適量）鹹菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜筍絲捶肉湯的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切片）、筍絲、鹹菜（已清洗切碎）、幹澱粉。2、將裏脊肉兩面沾滿幹澱粉。3、放在案板上用擀麪杖捶打，不用太用力邊捶邊...
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![鹹肉毛豆煮鞭筍如何做簡單又好吃]( "鹹肉毛豆煮鞭筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹹肉毛豆煮鞭筍是色香味俱佳的一道菜品，香味主要來自鹹肉，顏色則是肉、毛豆、鞭筍三者的搭配，毛豆和鞭筍都是應季食材，春夏交接之際成熟，富含多種微量元素，成熟時期的營養成分最佳，也正是人體需要的時候。所以，我...
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![鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法]( "鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法")
- “菇類對人身體有特別多好處，含有豐富維生素，特別是維生素D！膳食纖維也多，以後我要經常吃蘑菇。。。”食材明細主料鹹肉（45克）蘑菇（55克）雞毛菜（60克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、蘑菇（已清洗切片）、雞毛菜（已清洗）2、燒...
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![鹹肉雷筍肉骨湯怎麼做-鹹肉雷筍肉骨湯的做法]( "鹹肉雷筍肉骨湯怎麼做-鹹肉雷筍肉骨湯的做法")
- 食材明細主料雷筍（340克）鹹肉（120克）肉骨（600克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雷筍肉骨湯的做法步驟1、食材：雷筍、鹹肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2、將雷筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鹹肉放在案板上切開。5、隨後，將已...
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![鹹肉毛豆煮鞭筍 怎麼做-鹹肉毛豆煮鞭筍 的做法]( "鹹肉毛豆煮鞭筍 怎麼做-鹹肉毛豆煮鞭筍 的做法")
- 食材明細主料鞭筍（325克）鹹肉（65克）毛豆（250克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉毛豆煮鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、鹹肉（已切）、毛豆（已剝殼淘洗）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭筍...
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![鹹肉油豆腐毛豆湯怎麼做-鹹肉油豆腐毛豆湯的做法]( "鹹肉油豆腐毛豆湯怎麼做-鹹肉油豆腐毛豆湯的做法")
- 食材明細主料毛豆（345克）鹹肉（90克）油豆腐（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉油豆腐毛豆湯的做法步驟1、食材：毛豆、鹹肉（已切片）、油豆腐2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將油豆腐放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和淘洗好的毛豆翻...
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![家常鹹肉毛豆煮鞭筍如何做簡單又好吃]( "家常鹹肉毛豆煮鞭筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常鹹肉毛豆煮鞭筍是一道比較清新的菜也是我們這邊的家常菜很喜歡的哦。這可是媽媽的拿手菜呢，鞭筍是媽媽自己去山上挖的，特別的新鮮和美味喔。做出來的鹹肉毛豆煮鞭筍，也是我們家最搶手的菜之一了。經常是...
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![排骨鹹肉冬筍腐竹湯怎麼做-排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法]( "排骨鹹肉冬筍腐竹湯怎麼做-排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）鹹肉（適量）冬筍（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法步驟1、排骨焯水。2、腐竹泡發。3、鹹肉洗淨切片。4、鍋中放入適量後放入排骨。5、加入冬筍煮至5分熟。6、加入鹹肉。7、煮至7分熟。8、放入腐竹。9、...
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![排骨鹹筍湯怎麼做-排骨鹹筍湯的做法]( "排骨鹹筍湯怎麼做-排骨鹹筍湯的做法")
- “家常版的醃篤鮮，不，是倒序版的醃篤鮮。穩居好評前三名。”食材明細主料排骨（12塊）醃竹筍（10根）輔料花椒（幾顆）大料（1顆）葱（2段）姜（2片）桂皮（1片）香葉（2片）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨鹹筍湯的做法步驟1、排骨洗淨，醃竹筍提前一天泡水並切成段。2、排骨...
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![鹹香的毛豆肉湯如何做簡單又好吃]( "鹹香的毛豆肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆是深受中國人喜愛的一種家常下酒食品，但其實，毛豆也能做成美味的毛豆肉湯。毛豆富含豐富的植物纖維以及蛋白質，是有利於健康的小零食。做成毛豆肉湯後，更有利於人們消化，是深受人們喜愛的一款菜品，味道鮮美...
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![毛豆鹹肉冬瓜湯怎麼做-毛豆鹹肉冬瓜湯的做法]( "毛豆鹹肉冬瓜湯怎麼做-毛豆鹹肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料毛豆（215克）冬瓜（440克）鹹肉（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料：毛豆、冬瓜、鹹肉（已切片）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和鹹肉...
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![鹹肉鞭筍豆腐湯 怎麼做-鹹肉鞭筍豆腐湯 的做法]( "鹹肉鞭筍豆腐湯 怎麼做-鹹肉鞭筍豆腐湯 的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）鞭筍（260克）鹹肉（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉鞭筍豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、鞭筍、鹹肉（已切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。5、隨後，將切好的鞭筍和...
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![鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法]( "鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法")
- “竹筍上市時，家家户户都會燒這湯，其味道特別鮮美，吃了還想吃。不過如果胃不太好的朋友不易多吃竹筍，會影響胃，可要注意啊。”食材明細主料自醃鹹肉（適量）小排骨（適量）竹筍（適量）輔料葱（適量）配料料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉竹筍湯的做法步驟1、食材洗淨，鹹肉，小排骨...
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![鹹肉雷筍肉骨湯如何做簡單又好吃]( "鹹肉雷筍肉骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹肉：120雷筍：340肉骨：600輔料料酒：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.食材：雷筍、鹹肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2.將雷筍剝殼去老根清洗一下。3.放在案板上切成滾刀塊，待用。4.將鹹肉放在案板上切開。5.隨後，將已焯水...
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![筍子鹹肉當歸骨頭湯怎麼做-筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法]( "筍子鹹肉當歸骨頭湯怎麼做-筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法")
- “加入鹹肉和當歸一起煲的骨頭湯，湯鮮味美，補中益氣～”食材明細主料筒子骨（3根）竹筍（500g）鹹肉（2片）生薑（20g）當歸（5小片）輔料鹽（1.5匙）香菇精（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法步驟1、湯鍋放入骨頭和冷水，薑片，大火煮開，把浮末撇掉。2、買的袋裝鹽水泡的筍，把...
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味味甜
