配酒吃更有味道哦~圖解-茶樹菇餃子
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今天又是要採購的日子,白天清理冰箱的時候發現冰箱裏還剩下半根胡蘿蔔喝一盒茶樹菇,還有兩小塊五花肉,於是突然想着做一份餃子吃吃,做餃子皮有點麻煩,所以乾脆直接在外面買來一些餃子皮,然後將胡蘿蔔、茶樹菇、五花肉攪成餡拌入裏面,真的超級美味的~
主料
茶樹菇 :200g胡蘿蔔 :半根
五花肉 :200g
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
姜粉 :適量
十三香 :適量
雞精 :適量
雞蛋 :1個
詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
將胡蘿蔔和葱攪碎
第三步
茶樹菇焯水
第四步
攪碎
第五步
這樣茶樹菇和胡蘿蔔餡就做好了
第六步
放入碗中備用
第七步
將五花肉去皮洗淨後放入攪拌機中
第八步
加入調料以及一個雞蛋
第九步
然後將肉餡和胡蘿蔔茶樹菇混合
第十步
拌勻
第十一步
開始包餃子
第十二步
包完後上鍋蒸
第十三步
最後出鍋
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