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關於羊排燜飯的餐飲百科

羊排燜飯如何做簡單又好吃
  • 羊排燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:適量胡蘿蔔:適量大米(淘洗乾淨後用水浸泡:30分鐘後瀝乾)輔料姜:適量小米椒:適量幹朝天椒:適量良姜:適量花椒:適量麻椒:適量孜然:適量山楂片:適量紅葱油:適量調味汁:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮,切成1CM見方的丁。2...
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美味的羊排燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味的羊排燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料羊排:300大米:350輔料鹽:1茶匙洋葱:1個油:20香葉:10片葡萄乾:30具體步驟1.大米淘洗乾淨,控水備用。2.羊排洗淨後斬成5公分長的段,洋葱切條。3.炒鍋裏倒入油,油熱後放入羊排小火煎至表面微焦。4.放入香葉和洋葱條...
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自己做的羊排燜飯如何做簡單又好吃
  • 自己做的羊排燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排:500輔料油:適量良姜:適量芝麻:適量山楂幹:適量麻椒:適量花椒:適量生抽:適量鹽:適量蠔油:適量胡蘿蔔:適量大米:適量孜然:適量幹辣椒:適量具體步驟1.大米洗淨,浸泡20分鐘後撈出瀝乾2.將幹辣椒、花椒、麻椒、孜然...
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羊排燜茭白怎麼做-羊排燜茭白的做法
  • 羊排燜茭白怎麼做-羊排燜茭白的做法

  • “茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物,蛋白質,脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。茭白能退黃疸,對於黃疸型肝炎有益。”食材明...
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砂鍋燜羊排怎麼做-砂鍋燜羊排的做法
  • 砂鍋燜羊排怎麼做-砂鍋燜羊排的做法

  • “冬天吃羊肉滋補暖身,家裏有不少的青蘿蔔,用砂鍋紅燜特別的好吃,孩子連誇了一番。羊肉為熱性,與蘿蔔或白菜都很搭,喜歡辣的可以放一些辣醬去羶,而我用了兩片白芷,不僅肉質軟爛也不腥啦。同時也可以加一些紅糖,特別是女性朋友更棒哦。食材:羊排500克,青蘿蔔適量輔料:青蒜適量,姜適量,...
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電飯煲羊排燜飯怎麼做-電飯煲羊排燜飯的做法
  • 電飯煲羊排燜飯怎麼做-電飯煲羊排燜飯的做法

  • “成功的燜飯在於水分不多,米飯勁道粒粒分明,鍋底有焦香的鍋巴,電飯煲做燜飯省事還美味。”食材明細主料羊排(400克)珍珠米(200克)輔料小土豆(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)小葱(5根)姜(1塊)幹香菇(4朵)調料味極鮮(2湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(半湯匙)鹽(2克)高度白酒(2湯匙)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一...
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香辣燜羊排怎麼做-香辣燜羊排的做法
  • 香辣燜羊排怎麼做-香辣燜羊排的做法

  • “春節這樣一個家家團聚的日子,學做一些老少咸宜的“硬菜”,是必不可少需要修煉的節前“功夫”。”食材明細主料羊排(1000g)輔料洋葱(半個)姜(50g)蒜頭(數個)乾紅辣椒(4-5個)冰糖(50g)料酒(30g)八角(2個)桂皮(10g)小茴香(一抓)香葉(幾片)陳皮(10g)香果(1個)蠔油(30ml)生抽(20ml)老抽(10ml)五香(口味)燜(工藝)數...
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電飯煲版羊排燜飯如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版羊排燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉有着滋陰補陽的功效,過年過節的時候做這個電飯煲版羊排燜飯最好不過了,是一個吃羊肉的好季節,可以把炒好的羊排放入鍋底,上面直接鋪好米飯,加水和鹽,就可以直接煮飯,是不是特別的簡單省事,喜歡的盆友可以...
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雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做
  • 雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做

  • “糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量...
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紅燜羊排的做法 喜氣洋洋----紅燜羊排 紅燜羊排怎麼做
  • 紅燜羊排的做法 喜氣洋洋----紅燜羊排 紅燜羊排怎麼做

  • “喜氣洋洋是形容洋洋得意,充滿了歡喜的神色或氣氛。紅色代表喜慶,所以我運用了紅色的辣椒,羊排是運用洋洋音。再配上紅色剪紙的襯托,簡直就是歡天喜地滿堂紅。預兆來年財源滾滾隨春到,喜氣洋洋伴福來。”食材明細主料小羊排(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)大料...
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羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做
  • 羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶給大家暖冬系列新吃法:羊肉燜飯!首先介紹食材:羊肉300克(無骨),胡蘿蔔1個,洋葱半個,土豆1個,姜1塊,蠔油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明細主料羊肉(300克)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)土豆(1個)姜(1塊)葱(2根)輔料蠔油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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如何燜羊排
  • 如何燜羊排

  • 很多人都對肉十分的感興趣,但唯獨對羊肉肉一點抗拒之心。我猜大概就是應為羊肉天生自帶了一股羊騷味而不被大家所喜愛的吧。其實只要做法真確,還是可以解決問題的。下面我就來講講如何燜羊排。只要過程正確,是可以解決羊騷味的。一、如何燜羊排1、做法一鮮小羊排洗淨用清水...
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紅燜羊排的做法 色澤鮮豔味道濃郁的紅燜羊排 紅燜羊排怎麼做
  • 紅燜羊排的做法 色澤鮮豔味道濃郁的紅燜羊排 紅燜羊排怎麼做

  • “我要為明天的野炊做準備,在家裏做好了幾個拿手菜,到時加加熱,一樣吃的美味。凌晨一點多的時候給我遠在寧夏的侄子發微信,向他求救紅燜羊肉的做法,搞得我侄子戲弄我:親姑姑你在國外嗎,這大半夜的不睡覺啊!沒辦法這都是看了我侄子發的紅燜羊肉的圖片被饞到了,讓我過目不忘記在心裏...
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羊排飯怎麼做-羊排飯的做法
  • 羊排飯怎麼做-羊排飯的做法

  • 食材明細主料羊排(500g)鐵桿山藥(1根)胡蘿蔔(2根)大米(1小碗)輔料大棗(6顆)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊排飯的做法步驟1、準備羊肋排,切成段,冒一下2、葱姜爆鍋,放入蠔油,醬油大火煸炒,期間可加適量熱水,然後轉小火,放入蔬菜,放入少許鹽3、然後放入電壓力鍋,4...
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紅燜羊排的做法 紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜 紅燜羊排怎麼做
  • 紅燜羊排的做法 紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜 紅燜羊排怎麼做

  • “這是中國河南的一道名菜,我們基於自動烹飪鍋的特點做了一點創新—烹飪過程中加入了“自動收汁”的程序,這樣烹製出來的羊肉能讓香嫩的味汁完全收入肉中,鮮香中飽含着濃厚的肉汁,讓人慾罷不能。”食材明細主料羊排(1000克)白糖(50克)辣醬(50克)姜(4片)料酒(30毫升)輔料鹽(8克)番茄醬(200...
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羊肉燜米飯怎麼做-羊肉燜米飯的做法
  • 羊肉燜米飯怎麼做-羊肉燜米飯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料青菜(適量)粉條(適量)蘿蔔(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燜米飯的做法步驟1、胡蘿蔔、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉條開水燙好撈出2、熱鍋熱油放花椒茴香炸後撈出扔掉。放入羊肉爆炒,然後放入葱姜。聞見葱香味,放入老抽翻炒,然...
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黃燜羊排怎麼做-黃燜羊排的做法
  • 黃燜羊排怎麼做-黃燜羊排的做法

  • “倒春寒,燉一鍋黃燜羊排暖暖身。”食材明細主料羊肋排(700g)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)調料料酒(1匙)生抽(1匙)冰糖(1匙)五香粉(適量)姜粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃燜羊排的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備用。鍋里加入底油,放入一勺冰糖。2、不需要等到冰糖...
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羊骨燜飯怎麼做-羊骨燜飯的做法
  • 羊骨燜飯怎麼做-羊骨燜飯的做法

  • “冬天到,雪花飄,吃羊肉的季節到~~~羊肉鮮嫩,營養價值高,可以促進血液循環,增加人體熱量。容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的媽媽們在冬季可以多吃點羊肉。這款羊骨飯,真的好吃的不要不要的,吃了一碗都沒啥感覺,再來一碗,真的太太香了,能不能不要這麼好吃。參考月齡:24M+”食材明細主料...
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燜羊排怎麼做-燜羊排的做法
  • 燜羊排怎麼做-燜羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料紅辣椒(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)燜羊排的做法步驟1、肉冼淨乾淨。2、羊肉冼淨乾淨放進開水鍋裏滴幾白醋去醒味。3、撈出再清冼數遍後再放進換好水的開水鍋裏,放進八角、桂皮煮20分鐘,撈...
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紅燜羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【紅燜羊排】 紅燜羊排怎麼做
  • 紅燜羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【紅燜羊排】 紅燜羊排怎麼做

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料紅蘿蔔(1根)薑片(適量)大蒜子(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)二鍋頭酒(適量)豆瓣醬(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜羊排的做法步驟1、羊排適量,斬成合適大小的塊入碗備用。加入適量的鹽用手抓粘,醃製20分鐘。2、紅蘿...
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燜燒羊排怎麼做-燜燒羊排的做法
  • 燜燒羊排怎麼做-燜燒羊排的做法

  • “微辣,色澤紅潤,白蘿蔔軟糯,羊排香嫩入味兒不羶。我都忍不住誇獎自己,比飯店的燜燒羊排有過之無不及😍😋”食材明細主料羊排(適量)白蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)花椒(適量)葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)白胡椒粉(適量)香菜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(一勺)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時...
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紅燜羊排怎麼做-紅燜羊排的做法
  • 紅燜羊排怎麼做-紅燜羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1000g)輔料葱頭(1個)調料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)花椒(少許)葱(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)香葉(2片)草果(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燜羊排的做法步驟1、羊排切成小塊,清水洗淨。2、一個葱頭去皮洗淨,先切一點小粒,剩餘的切成大塊。3、羊排涼水下鍋,...
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羊肉燜飯怎麼做-羊肉燜飯的做法
  • 羊肉燜飯怎麼做-羊肉燜飯的做法

  • 食材明細主料羊肉(500g)輔料洋葱(適量。)胡蘿蔔(1個)原味(口味)未知(難度)羊肉燜飯的做法步驟1、把洋葱,胡蘿蔔切丁。2、把米淘好備用。3、把羊肉放在鍋裏煸香。煸香後加你喜歡的佐料,最後把蔬菜放進去。燒熟放到米里面一起煮。小竅門羊肉一定要燒熟。你要加水和平時煮飯一樣。...
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支竹燜羊排怎麼做-支竹燜羊排的做法
  • 支竹燜羊排怎麼做-支竹燜羊排的做法

  • “轉眼已到初秋,正是進補好時節,一道(支竹燜羊排)簡單易做又美味,動手吧。”食材明細主料羊排(750g)腐竹(300g)香葱(小把)南乳(兩小磚)大料包(一個)輔料生薑(適量)料酒(適量)紅糖(適量)油(適量)鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)支竹燜羊排的做法步驟1、準備好原材料,羊排洗淨斬件,腐竹折斷...
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羊肉土豆燜飯的做法 羊肉土豆燜飯(懶人電飯鍋版) 羊肉土豆燜飯怎麼做
  • 羊肉土豆燜飯的做法 羊肉土豆燜飯(懶人電飯鍋版) 羊肉土豆燜飯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)土豆(1個)米飯(兩杯)清水(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)色拉油(適量)小葱(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉土豆燜飯的做法步驟1、將土豆刨皮洗淨切成土豆丁,這裏的土豆丁要切小粒點,方便熟。羊肉也切成小丁備用。2、將鍋內倒入適量色拉油,燒...
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