素炒粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

素炒粉用到了各種各樣的蔬菜進行烹飪，各種各樣的蔬菜含有豐富纖維素，可以促進人們的腸胃蠕動，有助於人們消化吸收，而且蔬菜具有潤腸通便的作用，是很好的小吃的選擇呢，不僅美味美觀而且十分健康，還在等什麼，快來嚐嚐吧！

主料

粉絲 ：1扎
胡蘿蔔 ：50g
綠豆芽 ：50g

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

把食材清洗感覺，胡蘿蔔切成絲，葱白切碎，葱綠切段

煮熱水，一點點鹽，把粉絲煮至9成熟

撈起來，過一過冷水，不然涼了會粘，備用

熱鍋，下油，把胡蘿蔔絲炒至5成熟

加入葱花，炒香

加入綠豆芽

加入葱段

加入粉絲，拌炒一下

加入適量的醬油調味，翻炒一下即可

烹飪技巧

所有食材放入的時間都是不一樣的，因為熟的時間不一樣。