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土豆燉腿骨如何做簡單又好吃

土豆燉腿骨如何做簡單又好吃

土豆燉腿骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬腿骨 :250
土豆 :3個

輔料

鹽 :適量
味精 :一勺
水 :1500ml
料酒50ml
生薑 :50
味滿香 :2

具體步驟

1. 把所有的材料準備好。

2. 先把腿骨焯過水。

3. 把焯過水的腿骨放到砂鍋內,同時放入水、生薑和料酒。

4. 等到腿骨快熟的時候再放入土豆,再過2~3分鐘之後放入鹽。

5. 等到出鍋前2~3分鐘再放入味精和味滿香。

6. 0K,可以出鍋了。

烹飪技巧

燒完之後可以放一些葱。味滿香也可以不放。

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