西蘭花炒香腸如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：1個
香腸 ：3條
姜 ：適量
蒜頭 ：6瓣
鹽 ：適量
雞粉 ：1勺
料酒 ：1勺
太白粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備食材香腸，西蘭花，姜，蒜頭。

2. 熱鍋放油，用小火煎香腸，兩面煎看起來有點焦焦的，放姜，蒜頭和香腸一起炒三十秒，開中火放入西蘭花炒，加入調味料，約一分鐘用太白粉芶芡，蓋上鍋蓋燜一分鐘就可以盛出了。