簡單美味的豌豆芽蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

相信很多上班族，結束一天的工作後，拖着疲憊的身體回到家，又累又餓，但又不想大動干戈的做一頓菜，如果這時家裏還有上一頓飯留下的米飯，我會選擇做既簡單有快捷的炒飯，要是冰箱還有蛋和豌豆芽，葱之類的小蔬菜什麼的，就可以湊成一道完美的豌豆芽蛋炒飯啦！

主料

米飯 ：一碗
豆芽 ：20
雞蛋 ：一個

輔料

葱花 ：適量
油 ：適量

具體步驟

雞蛋攪勻，豆芽洗淨控水，葱花切碎

油鍋熱油炒雞蛋，成出備用

鍋底加少許油先炒葱花，後放豆芽，米飯和雞蛋下去炒

最後一步加鹽炒勻盛出

烹飪技巧

輔料可以根據自家材料搭配炒飯的