豬蹄排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
排骨 :一條
主料
豬蹄 :2個排骨 :一條
輔料
1. 豬蹄排骨切塊,涼水下鍋,飛水。撈出後洗淨備用
2. 炒鍋倒油,加入葱姜爆香,放入豬蹄排骨,翻炒幾下,倒入料酒
3. 把炒鍋內的東西全部倒入湯鍋,加熱水沒過豬蹄排骨,大火半小時。加入花生和海帶,中火一小時。盛碗,加鹽。完成~~~
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