#記憶#大葱炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.大葱切好

2.準備好三個雞蛋

3.雞蛋打入碗中

4.加鹽打成蛋液

5.炒鍋熱油爆香葱花

6.倒入打好的雞蛋液，翻炒雞蛋至凝固狀即可。

烹飪技巧

雞蛋打到無法分清蛋清和蛋黃，像水一樣的程度，才會好吃。