醬香雞腿菇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

黃瓜 ：1根
雞腿菇 ：1斤

輔料

海天黃豆醬 ：1茶勺

具體步驟

1. 雞腿菇洗淨瀝乾水份，黃瓜切絲備用。

2. 熱油下鍋炒雞腿菇，會出水時，用菇自身的湯汁燒熟菇。

3. 黃豆醬代替鹽和醬油，僅僅一茶勺足以。

4. 湯汁開始收緊時，將一茶勺黃醬放入雞腿菇中，倒入黃瓜絲翻炒片刻即可出鍋。

5. 上班族工作一天回家不出五分鐘便能品味如此快速炒菜。

烹飪技巧

此道菜簡易程度非常適合上班族的老婆，回家可以輕鬆快速烹飪出老公認可的佳餚。米飯還未蒸熟，熱乎乎的下飯菜已經輕鬆炒製出鍋盛盤。