清淡素雞毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

素雞 ：適量
黑木耳 ：適量
毛豆 ：適量

輔料

茴香 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 食材：素雞，黑木耳，毛豆。黑木耳泡發洗淨。

2. 鍋裏油比平時炒菜多點，放入素雞煎至二面金黃。

3. 倒出多餘油，加一碗涼水。(一定要涼水哦)

4. 加一枚茴香，蓋上蓋燒五分鐘。

5. 加入毛豆、黑木耳、鹽燒五分鐘，最後加雞精、胡椒粉調味就可裝盤啦。一盤清淡素雞上台啦。(如可味重可加醬油，辣椒，跟據自已口味加哈)