「首發」韭菜盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
中粉 :250
韭菜 :200
豬肉餡 :100
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2個中粉 :250
韭菜 :200
豬肉餡 :100
輔料
水 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.麪粉加入熱水揉成光滑麪糰,餳面備用。
2.簡單先用油煎熟。
3.加入肉餡中。
4.再加入韭菜、鹽等攪拌均勻。
5.麪糰搓長條。
6.切小劑子。
7.擀皮。
8.包餡。
9.包好的樣子。
10.放入預熱好並塗油的電餅鐺中烙熟即可。
面要用熱水和麪才會軟。
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