豆醬魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海魚 ：500

輔料

豆醬 ：適量
芹菜段 ：適量
辣椒絲 ：適量
薑絲 ：適量

具體步驟

1.去掉內臟及腮後，用鹽醃製一下

2.洗去鹽，控幹水分

3.爆香薑絲

4.放入魚

5.加入辣椒

6.加入水

7.，魚眼睛變成白色，説明魚熟了，加入芹菜，出鍋

烹飪技巧

魚肉的營養豐富，很多人都喜歡吃，但是患有出血性疾病的患者不宜吃魚，出血性疾病的病人應該多吃富含維生素C的食物。