家常菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
香醋 :兩勺
糖 :少許
生抽 :一勺
鹽 :少許
胡蘿蔔 :半根
麻油 :一勺
主料
毛豆 :500輔料
蒜末 :適量香醋 :兩勺
糖 :少許
生抽 :一勺
鹽 :少許
胡蘿蔔 :半根
麻油 :一勺
1.毛豆剝殼洗淨,胡蘿蔔切丁備用
2.開水滴一點油,豆子煮過更翠綠,七八分鐘煮熟
3.瀝乾水份
4.做一個澆汁,生抽一勺,醋二勺,少許糖,鹽,蒜末
5.澆汁拌勻,淋上芝麻油
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