![涼拌毛豆的做法 花毛一體的毛 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 花毛一體的毛 涼拌毛豆怎麼做")
- “再普通不過的家常小菜了，夏日必備。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜（1234567顆）調料花椒（123456789顆）大料（123顆）香葉（1234片）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、涼水下鍋，放入花椒大料香葉適量（看心情），煮20分鐘，喜歡軟的可以多煮一會兒，邊煮邊嘗...
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![家常菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：500輔料蒜末：適量香醋：兩勺糖：少許生抽：一勺鹽：少許胡蘿蔔：半根麻油：一勺具體步驟1.毛豆剝殼洗淨，胡蘿蔔切丁備用2.開水滴一點油，豆子煮過更翠綠，七八分鐘煮熟3.瀝乾水份4.做一個澆汁，生抽一勺，醋二勺，少許糖，...
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![美味的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌毛豆，可以説是小編最喜歡的一道涼拌菜了。它的口感清爽不膩，非常適合夏天吃。小編是個重口味的人，在吃涼拌毛豆的時候喜歡放很多醋跟辣椒。喜歡吃甜的朋友們也可酌量放白糖哦。下面就由我帶領大家做這道...
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![好吃的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "好吃的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道非常好吃的涼拌菜，那就是涼拌毛豆啦。這是一道做法非常簡單又美味的一道菜哦，非常適合做飯前菜。喜歡吃辣的朋友們可以在做好的時候加點辣椒油加點醋，這樣子更加的好吃美味哦。下面就讓...
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![自制涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "自制涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮毛豆：500輔料獨蒜：1個八角：1個香醋：2勺老抽：半勺白糖：半勺雞精：小半勺精鹽：半勺橄欖油：2勺具體步驟1.用剪刀剪去兩端的角，別嫌麻煩，這樣做一是方便入味，二來待會吃起來輕鬆方便，輕輕一咬，豆米就脱壺而出了。2.可...
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![涼拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：涼拌毛豆 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：涼拌毛豆 涼拌毛豆怎麼做")
- “記得小時候每年一到夏天，家家户户都會常常煮毛豆，那時對毛豆好像沒啥印像，只知道大家一到這個時候就經常做着吃跟豆爸結婚後，他愛喝點小酒，常常會給他準備點下酒菜，涼拌毛豆就是其中之一。吃過幾次後發現這東西還蠻好吃，不光是下酒的好菜，沒事時當零食吃吃也不錯，關鍵是這東西越...
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![涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做")
- “毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。1.緩解疲乏夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐...
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![涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：500輔料幹辣椒：適量桂皮：適量八角：適量辣椒末：適量蒜末：適量薑末：適量白醋：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.毛豆洗淨剪開兩頭。冷水下鍋，放入毛豆，鹽，幹辣椒，八角，桂皮。2.水沸後，小火五到八分鐘。個人覺得太生不...
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![家常涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "家常涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：300輔料鹽：適量具體步驟1.將毛豆洗淨'剪去兩頭'以便入味'然後放如鍋中加鹽煮個3到5分鐘2.煮毛豆的同時把姜蒜'辣椒切好準備3.毛鬥起鍋後反覆用冷水浸泡'直到冷卻4.加入大蒜生薑'白糖'香醋'...
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![涼拌毛豆的做法 武漢特色的毛豆吃法---------【涼拌毛豆】 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 武漢特色的毛豆吃法---------【涼拌毛豆】 涼拌毛豆怎麼做")
- “心情故事在武漢的夏天，不管是在街頭的大排檔，還是酒店，平民百姓家都少不了涼拌毛豆的身影，它物美價廉，是佐餐喝酒都很不錯。男人們來上幾瓶啤酒，一盤涼拌毛豆，一盤辣炒蛤蜊，配上幾樣燒烤，喝的不亦樂乎，也成為了武漢夜晚街邊的一道風景！”食材明細主料毛豆（500克）輔料花椒（大概30顆）大...
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![獨特的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "獨特的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌毛豆通常在家庭聚會上是一道不可缺少的一道菜，邊聊邊吃毛豆，讓你嘴不能停，話題也不停。這道菜關鍵就是要入味，所以廚子們可是要早早提前做好這道菜，讓它在上桌子前，早早的入好味道，讓品嚐了這道菜的人，贊不絕...
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![涼拌毛豆（麻辣）如何做簡單又好吃]( "涼拌毛豆（麻辣）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：半斤輔料大蒜沫：適量香菜：少許香葱：少許芝麻：適量辣椒沫：適量具體步驟1.清洗毛豆，我的小偏方是放點豆粉，可以去除表面難以清除的小東西。。。2.用水煮毛豆，一定不要蓋鍋蓋，因為不蓋蓋子可以讓毛豆的顏色非常的...
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![下酒菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：1斤輔料胡椒粉，花椒粉：適量醋：適量醬油：適量辣油，：一小勺姜，蒜：各3小勺鹽：適量食用油：3小勺具體步驟1.買了原才料，回來用剪刀把兩段的頭剪掉2.先洗幾遍，再用淘米水浸泡半小時到一個小時左右，3.先前煮毛豆的圖...
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![開胃的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：300輔料紅椒：1根芝麻油：適量蒜末：適量生抽：2勺鹽：適量青椒：2根具體步驟1.青豆剪去兩頭，清理乾淨，備好佐料2.洗淨的毛豆放冷水煮，放一勺鹽、少許油3.放入切好的紅椒4.大火煮開，煮5-8分鐘，豆子煮熟即可，不要煮...
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![麻辣涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "麻辣涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：適量輔料生薑：少量大蒜：少量花椒：少量幹尖椒：少量鹽：一勺醋：兩鍋鏟香油：一大勺熟芝麻：少量剁椒醬：一大勺麻辣醬：一小勺香辣醬：一小勺陴縣豆瓣：一大勺胡椒粉：少量雞精：適量具體步驟1..將毛豆洗淨，剪去兩頭，過沸水焯燙...
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![涼菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "涼菜涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌毛豆是一款非常好吃的食材，一般都是和粥等搭配一起吃，這款涼拌毛豆口感不錯，但是值得注意的是，毛豆在涼拌前一定要煮熟，否則豆類食品一旦沒有徹底煮熟，吃了嚴重的容易引發食物中毒，輕鬆的也會導致吃了拉肚子...
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![涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆，小美的美食 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆，小美的美食 涼拌毛豆怎麼做")
- “毛豆（嫩黃豆）可以直接帶皮做為涼菜，也能剝開皮直接炒着吃，比較常見的菜就是面上的澆頭，雪菜肉絲裏面會添加毛豆，還有毛豆炒蟹。今天這個涼拌毛豆的配方是之前做的一個醬黃瓜的方子，用來做毛豆好吃到連殼都不想放過，要不是殼不好消化，我肯定是把殼一起吃掉了。不同於一般的涼拌，過...
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![涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆（非涼拌） 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆（非涼拌） 涼拌毛豆怎麼做")
- “夏日來臨，又到了吃毛豆的季節，我對毛豆有着特別的喜愛，每次在外面餐館吃的涼拌毛豆都會或多或少的拉肚子，所有決意自己在家做，但是發現涼拌的毛豆總是不味道不夠濃郁，就發明了炒的毛豆，其實也不是真正意義上的炒。”食材明細主料毛豆（500克）輔料大蒜（1個）辣椒麪（適量）花椒粉（適量）白砂...
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![簡單的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "簡單的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮毛豆：適量八角：2粒桂皮：1小片香葉：2、3片乾紅椒碎：適量蒜末：適量薑末：適量葱末：適量花椒粒：適量輔料鹽：適量糖：適量生抽：適量涼拌醋：適量紅辣油：適量純香麻油：適量具體步驟1.淘米水中加入精鹽1小匙，將毛豆放入，稍加浸...
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![易做的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "易做的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：250輔料油：適量小葱：1根蠔油：1小勺醬油：少許芝麻油：適量姜：少許蒜：2片陳醋：1勺具體步驟1.準備毛豆2.2用剪刀剪去毛豆兩頭3.毛豆用一勺鹽用水搓洗掉毛毛4.姜、葱、蒜切成末備用5.鍋放水加入毛豆大火煮6分...
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![涼拌毛豆如何做簡單又好吃-簡易版]( "涼拌毛豆如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：250輔料大蒜：適量尖椒：適量鹽：適量醋：適量油：適量具體步驟1.準備好適量的大蒜，尖椒，生薑，切成沫沫2.毛豆洗乾淨備用3.鍋裏燒開水，將毛豆煮熟就可以撈起來了，用涼開水過一下4.將準備好的作料加入到毛豆裏面，...
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![美美廚房之涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "美美廚房之涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：500輔料糖：適量大蒜：適量紅椒：適量乾紅椒：適量米醋：適量油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.毛豆剪去兩頭後洗淨2.冷水下鍋煮3.煮熟後瀝出水分4.熱鍋下油下花椒炸出香味5.關火後下乾紅椒6.放毛豆7.加入切...
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![涼拌毛豆怎麼做-涼拌毛豆的做法]( "涼拌毛豆怎麼做-涼拌毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料蒜（半顆）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌毛豆的做法步驟1、把毛豆兩頭剪一下，以便入味，水中放一小勺鹽清洗乾淨備用。2、鍋中加水加鹽，水開放入毛豆倒點油煮5分鐘，不要煮太爛。3、撈出過涼水，放入盤中。4、蒜切成蒜...
- 28956
![扁尖拌毛豆如何做簡單又好吃]( "扁尖拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁尖：適量毛豆：適量輔料鹽：適量白糖：適量雞精：適量芝麻油：適量具體步驟1.扁尖清水浸泡2-3小時，中間換水幾次，剪去老根，洗淨撕開切成小段；2.清水燒開，下扁尖煮2分鐘撈出濾水；3.下毛豆煮熟後入冷開水過涼，撈出濾水；4.扁尖...
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![口感好的涼拌毛豆如何做簡單又好吃]( "口感好的涼拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：500輔料蒜末：適量白糖：少許調味汁：適量香醋：適量香葉：2片薑片：3片鹽：適量蒸魚豉油：適量幹辣椒：3個大料：2個油：適量胡椒粉：少許花椒：30顆薑末：適量具體步驟1.準備好原料，毛豆洗淨，剪去兩端；2.大蒜去皮切碎，生薑去皮...
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味味甜
