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關於編輯怎麼做好吃的餐飲百科

編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做

  • “龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起,酸甜可口又降温降暑,老少皆宜。”食材明細主料龜苓膏粉(適量)冰紅茶(適量)温開水(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、兩大勺(30克)龜苓膏粉放入碗中,加入兩勺(10克)白砂...
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編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)臘腸(少許)辣椒(半個)生薑(少許)蒜頭(5個)輔料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、辣椒切成快,生薑切片蒜頭拍碎2、臘腸切片,西葫蘆切快3、油熱了,放入生薑炒加入臘腸4、放入辣椒蒜頭西葫蘆鹽炒,醋醬油後放5、成品圖...
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紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法
  • 紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法

  • 食材明細主料海蔘(750克(水浸))雞肉(500克)蝦米(25克)香菇(75克(鮮))澱粉(5克(蠶豆))豬肋條肉(500克(五花肉))輔料甘草(3克)小葱(15克)姜(10克)鹽(5克)味精(2克)老抽(5克)香油(5克)生抽(15克)黃酒(15克)白酒(10克)植物油(40克)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜海蔘編輯的做法步驟1、將浸發海蔘切成長約6...
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小編來告訴你-河蝦怎麼做好吃
  • 小編來告訴你-河蝦怎麼做好吃

  • 蝦,作為高蛋白,低脂肪的肉類,是健康飲食人羣的首選。蝦的品種繁多,粗略估計幾千種都是有的,但是它們看起來樣子差不多,蝦殼上的不同色澤、形狀的紋理的為主要依據,而蝦殼中含有豐富的蝦青素,加熱後蝦的蝦殼會變紅,死後的蝦外殼會迅速變黑,這些因素都會加大蝦的辨別難度。而且,由於地...
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炸薯條如何做簡單又好吃-世界盃特輯
  • 炸薯條如何做簡單又好吃-世界盃特輯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3枚牛奶:200輔料番茄醬:適量具體步驟1.土豆洗淨、去皮,切成均勻的長條狀,浸泡在水中備用。2.鍋中入清水,水沸騰後放入切好的土豆條,煮2-3分鐘。3.將煮好的土豆條撈出,淋幹水分。放入牛奶中,浸泡2小時。4.浸泡...
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世界盃小吃專輯—瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 世界盃小吃專輯—瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:16老抽:300毫升紹酒:1湯匙水:300毫升黃糖:50輔料具體步驟1.雞翅洗乾淨,燒一鍋開水焯雞翼3分鐘(難得買到新鮮雞翼所以直接焯水,冰鮮雞翅可以加兩根葱結和3-4片帶皮老薑去腥),撈出後衝去雜質,立即浸泡在冰水當...
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改編鍋包肉如何做簡單又好吃
  • 改編鍋包肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊·約:1000生粉:適量輔料薑絲:適量大葱絲:適量紅椒絲:適量香菜段:適量具體步驟1.先將裏脊肉片切出來然後將肉片用水清洗過後就將肉片裹上適量的生粉。2.先將鍋燒熱其次倒入油在鍋中炸至金黃色即可。3...
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咖喱雞飯的做法 編輯:有材料就可以做——咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做
  • 咖喱雞飯的做法 編輯:有材料就可以做——咖喱雞飯 咖喱雞飯怎麼做

  • “嘿嘿,之前做牛肉乾買了咖喱~~今天下班就打算來試做個咖喱飯~~老公每天都在外面吃飯,現在隨便吃個燴飯都10元,而且還不知道啥材料來~~~詳細説下今天晚餐的價格和分量半隻雞15元3個土豆0.5元3個洋葱1元胡蘿蔔一根(做小鳥飯糰剩下的)OK,不到20元~~好大一鍋~~~PS:本來打算把材料...
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聖誕花環面如何做簡單又好吃-聖誕特輯
  • 聖誕花環面如何做簡單又好吃-聖誕特輯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時聖誕特輯-聖誕花環面:這是一道具有濃濃聖誕節氣氛的菜品。顏色鮮豔活潑,形狀美麗,特別像聖誕花環,因此得名-聖誕花環面。食材十分豐富的同時做法也很是簡單,還有着豐富的營養,勁道爽滑的口感,是一道不錯的節日菜...
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特色蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃
  • 特色蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉皮凍是滿族人的一大發明,它的蛋白質含量很高,主要是以豬皮為原料加工而成。不但具有很好的韌性,而且口感也非常味美鮮香。它對人也有很好的保健作用。那麼今天我們就來看看如何製作一道特色蔬菜肉皮凍專輯...
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蟲草花蒸玉子豆腐的做法 蝦仁蟲草花蒸玉子豆腐編輯 蟲草花蒸玉子豆腐怎麼做
  • 蟲草花蒸玉子豆腐的做法 蝦仁蟲草花蒸玉子豆腐編輯 蟲草花蒸玉子豆腐怎麼做

  • “新鮮蟲草花口感脆,蝦仁清甜爽口,玉子豆腐細膩温和,配在一起入口口感豐富,健康清香。有空的親們可以做給家人試一下喲,保證成功!”食材明細主料玉子豆腐(1個)青豆(10克)輔料蝦仁(5個)蟲草花(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蒸玉子豆腐的做法步驟1、準備材料:玉子豆腐,蝦,新...
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小編告訴你-野雞湯怎麼做好吃
  • 小編告訴你-野雞湯怎麼做好吃

  • 野雞湯怎麼做好吃,野雞湯顧名思義就是要有野雞,其它再加入自己喜歡的佐料。野雞是這碗野雞湯的主角,野雞的選擇是需要小夥伴們自己去挑選的。今天小編要和小夥伴們來聊的是這個野雞湯,野雞湯要怎麼去做?如何才能做出一碗好喝的野雞湯?野雞湯怎麼做好吃,讓我來告訴你。首先小編想...
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繽紛蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃
  • 繽紛蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘繽紛蔬菜肉皮凍專輯是用豬肉皮製作的一道美味的菜餚,豬肉皮嚼勁兒好,咬起來香嫩,蔬菜營養豐富,搭配在一起剛好。蔬菜的五彩繽紛讓人胃口大開,豬皮價格實惠經濟,這道菜的味道價值遠遠大於它的成本。有興趣的話可...
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編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法
  • 編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法

  • “今天分享的是“編花小麪包”的做法,挺好玩的,試試吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(80克)白糖(80克)純淨水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)編花小麪包的做法步驟1、麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖;放入麪粉,最後放入酵母粉。啟動和麪程序。30分鐘左右揉...
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紅燒雞爪子如何做簡單又好吃-世界盃特輯
  • 紅燒雞爪子如何做簡單又好吃-世界盃特輯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪子:10個輔料生抽:2大匙老抽:1匙冰糖/白糖:2小匙料酒:2大匙幹辣椒:隨喜姜:2片花椒:一小把八角:2個桂皮:1個香葉:1-2片具體步驟1.雞爪子洗淨,剪去指甲。2.鍋中入清水,水沸騰後,放入雞爪子焯水。3.撇去浮沫,撈出雞爪子...
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可口的蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃
  • 可口的蔬菜肉皮凍專輯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的蔬菜肉皮凍專輯,這就是我今天要給大家介紹的一款菜,大家都知道豬皮非常的健康,特別是對於美容更是沒話説,可口的蔬菜肉皮凍專輯。健康又美味,是每一個愛美的女孩子都不能錯過的菜哦,可口的蔬菜肉皮凍專輯...
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小編告訴你-豬油渣怎麼做好吃
  • 小編告訴你-豬油渣怎麼做好吃

  • 豬油渣怎麼做好吃這是大家都很關心的問題吧,豬油渣在我們的生活中是很常見的,絕對不能輕易的扔掉哦,那不僅僅是浪費,更是錯過了美味的加工利用再製作,這畢竟是有助於消化的,很不錯的美味哦,小編把最好的做法給大家帶來了,快來看看吧。一、豬油渣怎麼做好吃原料:低筋麪粉500克、35...
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Caipirinha雞尾酒如何做簡單又好吃-世界盃特輯
  • Caipirinha雞尾酒如何做簡單又好吃-世界盃特輯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料卡薩莎:51甘蔗酒(CACHACA青檸:1個砂糖/棕糖:2小匙冰塊/碎冰:適量古典杯:1個輔料具體步驟1.青檸切角、去籽備用。2.杯中放入青檸角(limewedge)、砂糖,用搗棒混合(muddle)。3.加入滿滿一杯碎冰至杯口。4.倒入甘蔗...
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世界盃小吃專輯—焦糖爆谷如何做簡單又好吃
  • 世界盃小吃專輯—焦糖爆谷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒(哈立克):50玉米油:10毫升有鹽黃油:15細砂糖:50輔料炒鍋(帶蓋子):適量小鍋:適量具體步驟1.玉米粒洗乾淨風乾水分,炒鍋放玉米油,開中火,均勻撒入玉米粒(50克,約成年女性2把),蓋好鍋蓋,大約3分鐘時間,全部爆開以後,關火,開...
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編花排包怎麼做-編花排包的做法
  • 編花排包怎麼做-編花排包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(360克)低筋麪粉(165克)乾酵母(3茶匙)輔料全蛋(全蛋)温熱牛奶(210毫升)黃油(30克)配料糖(85克)鹽(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油外,混合揉勻,後油法揉至擴展階段,進行基礎發酵至兩倍大。這次麪糰比較大,發酵後都頂到麪包...
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編花籃怎麼做-編花籃的做法
  • 編花籃怎麼做-編花籃的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料黃油(60克)雞蛋(1只)酵母(5克)温水(適量)配料糖(50克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開,等水涼至涼至35度左右,把酵母倒進水裏化開2、室温軟化黃油,加入過篩麪粉拌勻3、分次加入全蛋液,攪拌均勻4、分次加入融化...
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編織蘋果派怎麼做-編織蘋果派的做法
  • 編織蘋果派怎麼做-編織蘋果派的做法

  • “一款普普通通的蘋果派,只要稍加裝飾,就能使甜品與眾不同,特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油(60g)低筋麪粉(180g)細砂糖(35g)蛋黃(1個)水(30g)鹽(適量)輔料蘋果丁(280g)黃油(10g)細砂糖(30g)檸檬汁(5g)玉米澱粉(10g)水(20g)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃-聖誕節特輯
  • 聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃-聖誕節特輯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:適量菜苗:適量小西紅柿:適量檸檬:適量輔料橄欖油:適量白糖:適量檸檬汁:適量具體步驟1.捲心菜洗淨切細絲,擺在盤中用手整成樹型。2.菜苗,小西紅柿洗淨直接點綴(大牙買的小西紅柿個有些大,我切小了)3.檸檬切薄...
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有愛如何做簡單又好吃-聖誕情人節特輯餅乾
  • 有愛如何做簡單又好吃-聖誕情人節特輯餅乾

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量黃油:適量糖沙:適量酵母:適量輔料葡萄乾:適量清水:適量雞蛋:適量具體步驟1.麪粉加糖粉加(室內融化黃油)加打散的蛋加發好的酵母一直和一直和,如果面不能和上比較乾的話可以加一點點清水2.靜置發酵3.拿...
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編織蝦餃怎麼做-編織蝦餃的做法
  • 編織蝦餃怎麼做-編織蝦餃的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)大蝦(適量)果蔬餃子皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎,加鹽、生抽、花椒粉、蠔油攪拌均勻放置入味。2、果蔬汁和麪,擀成大小均勻的餃子皮,餃子皮切成六等份條狀,不同顏色編...
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