好吃的胡蘿蔔苗蒸餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

好吃的胡蘿蔔苗蒸餃是用胡蘿蔔苗和肉餡以及韭菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蒸餃的製作過程非常的簡單，而且味道也是相當的美味可口，韭菜中含有非常豐富的營養成分維生素，經常食用能夠起到滋陰補腎的功效，美味健康。

主料

胡蘿蔔苗 ：適量
肉餡 ：適量
韭菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
五香粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.取適量麪粉，加入開水，邊加，邊攪拌，

2.放一會，温度涼到手能伸進去，把面揉勻。靜置，醒面

3.醒面時，做餡。我用的是胡蘿蔔苗過開水淖一下，放涼水裏，擠出水，切碎。洗淨的韭菜切碎。

4.加入肉餡，放鹽，醬油，香油，五香粉拌勻餡調好了，就可以包了

5.包好後放蒸鍋蒸

6.這是蒸熟後的

烹飪技巧

面一定要醒醒，這樣包餃子時面比較光滑，筋道