美味的香菇排骨煲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：300
香菇 ：20顆

輔料

白糖 ：5
醬油 ：10
鹽 ：3
香葱 ：2根
生薑 ：幾片

具體步驟

1.排骨300克洗淨，香葱2根,生薑幾片以及排骨放入鍋內

2.燒開,瀝出排骨,去掉雜質

3.鍋內放油,倒入排骨,翻炒出油分

4.加入白糖5克繼續翻炒出糖色

5.加入醬油10克上色

6.浸泡好的香菇

7.將香菇表面劃幾刀

8.鍋內放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,鹽3克用中小火40分鐘即可.