好吃的蜜棗無谷和臘腸粽子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
大棗 :適量
綠豆 :適量
紅豆 :適量
臘腸 :適量
紅棗具有很多功能吃起來也十分香甜, 香腸也是很多朋友喜歡的一道美食,香腸吃起來香噴噴的,今天我們就要把這兩款美食融合在一起做一道好吃的蜜棗無谷和臘腸粽子。這款美食是營養和美味的完美結合,喜歡的朋友們可以在空餘時間試試。
主料
糯米 :1000輔料
蜜棗 :適量大棗 :適量
綠豆 :適量
紅豆 :適量
臘腸 :適量
具體步驟
1.糯米提前一天晚上泡好,中途多次換水
2.粽子葉和粽子繩也提前一天冷水泡好
3.粽子葉硬梗部分減去,方便包裹粽子
4.準備好粽子餡,我做了三種味道,一種大棗和綠豆紅豆,一種蜜棗和豆的,一種是臘腸鹹口的,肉粽子很好吃!
5.粽葉兩片,裹成一個漏斗,先放一點糯米,再放入餡料,上面再鋪滿一層糯米。用水澆灌,壓實成型
6.漏斗上面的葉子,平壓下來,注意邊角不要漏米,剩餘粽葉順着粽子的三角形包裹
7.最好三個方向捆綁棕繩,系死結,入鍋煮一個五穀飯程序
8.出鍋後,配着香茗就可以享用了!
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