美味玫瑰花糖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

玫瑰花因為它的美麗的外形、寓意以及香氣是很多人喜歡的花類，玫瑰花除了觀賞價值，還有食用價值，今天這道美味玫瑰花糖就教給大家，製作上很是簡單，儲存也方便長久，在做粥啊、糕點這些也是可以加點的，味道會更好。當然，做好了也可以送給自己的好朋友，小露一手

主料

玫瑰花 ：50

輔料

白砂糖 ：100

具體步驟

1.準備兩支玫瑰花即可

2.摘下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗乾淨,瀝去多餘水分

3.準備木臼。大家家裏應該都有吧

4.將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中。方法是：一層花瓣＋一層糖＋一層花瓣＋一層糖

5.用石杵搗爛花瓣，過程需要10分鐘左右。一直搗到糖與花瓣融為一體，成為色澤豔紫、質地晶瑩的團塊

6.要搗成這樣剛剛好

7.搗好的玫瑰花糖裝入提前消毒的帶色的玻璃瓶中，封嚴瓶口，放於避光通風處存放。 如果心急的話放幾天就可以吃了。吃時用小勺挖出，佐粥、做糕點、包湯圓都很棒

烹飪技巧

存的時間越長，花香越濃郁更好！