香濃番茄土豆的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

不止有番茄炒蛋才是最佳搭配，在這裏分享一道番茄土豆的做法一樣好吃。土豆含有豐富的蛋白質，番茄含有豐富的維生素，有抗老的功效。提前把土豆炸過，香香脆脆的，非常可口。番茄酸酸甜甜，配上番茄汁的土豆別有一番滋味。這道菜非常的簡單也很下飯。

主料

番茄 ：150

輔料

土豆 ：150

具體步驟

將土豆炸成金黃色，直到成熟，先高温炸，後低温浸炸，最後油温高點炸至外皮有些硬度即可，撈起控油

番茄去皮切成小顆粒，炸好的土豆備用

將鍋內留少許油，下入番茄炒至出色，在加入一碗清水煮至，放鹽，白糖，勾二流芡，在放適量的白醋即成酸甜味

最後將土豆放入鍋內攪拌均勻即可