好吃的青蒜回鍋肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :300
生抽 :適量
食鹽 :適量
主料
青蒜 :100豬肉 :300
輔料
生薑 :適量生抽 :適量
食鹽 :適量
具體步驟
把五花肉涼水下鍋,加葱姜,料酒,煮到八成熟撈出(用筷子能扎透)
洋葱,青蒜切片。
鍋中放少許油,把五花肉放進去煸炒至出油。
放入葱薑蒜,豆豉,郫縣豆瓣醬
加入白糖,料酒,醬油,洋葱,接着翻炒
最後倒入青蒜,少加點鹽,炒勻出鍋。
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