美味的蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蒜薹回鍋肉是由豬肉和蒜薹搭配一起放入鍋中燉制後加入椰汁製作而成的一道美味，當然大家在製作的時候也可以選用其他蔬菜，製作過程不難，製作這款美味好吃的蒜薹回鍋肉，蔬菜的新清香甜滋味充分滲入豬肉，吃起來非常甜美。

主料

蒜薹 ：200
五花肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.材料：蒜薹、五花肉、蒜頭

2.先把五花肉用水煮

3.煮到用牙籤扎進去沒有血水就可以

4.把蒜薹和五花肉切絲和切塊

5.鍋裏放少許油 加五花肉煸炒

6.五花肉全部攤開煎 這樣容易煸出油

7.加入適量的糖和蒜頭一起煸炒上色

8.加入蒜薹一起炒

9.最後加入蠔油、鹽、雞精翻炒入味即可

10.最後的成品

烹飪技巧

如果能加點豆醬味道會更好的