家常玉米牛肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米，牛肉，熱米飯，火腿腸，芝士片 ：各適量

輔料

鹽，生抽，油 ：各適量

具體步驟

1. 把玉米粒剝下，燒開水燙熟裝碗裏備用;牛肉片兩面打刀花，是為了一會能快速的煎熟而不老，兩面抹適量的鹽與油醃住備用。把火腿腸切粒，芝士備用，水果隨意種類備用。

2. 把煮好的熱米飯，火腿腸粒，放進裝玉米粒的碗裏攪拌均勻壓實，倒扣在一個盤子裏，迅速開火把牛肉片兩面煎熟，熄火時趁鍋熱加入芝士片融化(芝士片因各人而意，不加也美味的)加少許生抽，成為一些汁。把牛肉切塊，放進盤子裏擺好，把汁澆上。水果擺好。一份簡單美味的午餐便當。