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關於八寶骨頭煲怎麼做好吃的餐飲百科

八寶骨頭煲怎麼做-八寶骨頭煲的做法
  • 八寶骨頭煲怎麼做-八寶骨頭煲的做法

  • 食材明細主料豬骨(500克)花生(15粒)輔料枸杞(10粒)黃豆(5粒)葡萄乾(5粒)銀耳(3克)黑木耳(3朵)蜜棗(3個)小絲瓜(1個)小香葱(適量)薑片(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶骨頭煲的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨備用。2、銀耳黑木耳用温水泡發,泡好後撕成小朵。3、將洗...
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八珍煲排骨如何做簡單又好吃
  • 八珍煲排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料北芪:適量玉竹:適量黨蔘:適量紅棗:適量枸杞:適量桂圓乾:適量地蠶:適量幹葛:適量姜:4片鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備好煲湯的輔料和一塊乾淨的紗布。2.把所有煲湯用的湯料用清水洗淨後,放到冷水裏浸泡十...
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荷葉八寶蒸排骨怎麼做-荷葉八寶蒸排骨的做法
  • 荷葉八寶蒸排骨怎麼做-荷葉八寶蒸排骨的做法

  • “以前用過大米粉和小米分別蒸過排骨,味道都不錯,今天結合所學營養學知識,想到要是用各種五穀一起來蒸不是營養更加全面嗎?將五穀入菜,葷素搭配,穀類和豆類、肉類結合,蛋白質互補,不僅味道更加豐富有層次,而且更加營養,今天家裏唯獨缺了小米,用了其他八種食材和排骨一起,墊上荷葉蒸,味...
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排骨臘腸八寶飯怎麼做-排骨臘腸八寶飯的做法
  • 排骨臘腸八寶飯怎麼做-排骨臘腸八寶飯的做法

  • “如果要問,臘腸怎麼做好吃?我可能會毫不猶豫地説:臘腸蒸飯最好吃(以前在家的時候,媽媽很經常做給我吃),今天來嘗試一下新菜品-----排骨臘腸八寶飯,所謂八寶飯其實就是養生米摻雜一半的糯米,加入臘腸和排骨為主料,根據自己喜歡可以添加芋頭,紅蘿蔔或者土豆等材料的一起煮好的飯”食...
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八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚、和合、鼓板、磬、龍門、靈芝、鬆、鶴八種祥瑞之物,有...
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豬骨頭煲稀飯的做法 嬰兒吃的豬骨頭煲稀飯 豬骨頭煲稀飯怎麼做
  • 豬骨頭煲稀飯的做法 嬰兒吃的豬骨頭煲稀飯 豬骨頭煲稀飯怎麼做

  • “因為我小孩老不吃主食我就想到用這個,她真的吃了”食材明細主料豬龍骨(150g)大米(15g)輔料奶白菜(一棵)水(適量)配料鹽(0.5g)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨頭煲稀飯的做法步驟1、骨頭白菜大米洗淨,2、大米加水用料理機打碎3、打好的米漿加適量的水和骨頭入高壓鍋4、壓煮15...
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八寶湯的做法 營養八寶湯 八寶湯怎麼做
  • 八寶湯的做法 營養八寶湯 八寶湯怎麼做

  • 食材明細主料八寶粥配料(148克)輔料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶湯的做法步驟1、材料:八寶粥配料(已淘洗)、冰糖2、在高壓鍋中加入一些清水煮開。3、隨後,下入淘洗好的八寶粥配料煮開。4、接着,蓋上蓋,用中小火煮上15分鐘後關火。5、然後,燜至沒氣後開蓋。6、擱...
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八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做

  • “很是意外的"中獎"了,昨天快遞打電話説有件快遞到了,結果我正好不在家。還奇怪呢,最近好像沒在網上買什麼,細問了句,説是很大盒子,好像是個電飯鍋什麼的。突然想起在美食天下申請過試用的,但沒想到會選中。直到下午自己去快遞公司取了,才真正的確認,是真的。呵呵,以前也申請過幾...
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煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法
  • 煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬腔骨(適量)輔料芸豆(適量)白蘿蔔(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔,豬腔骨,芸豆(芸豆用熱水泡一天)。2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。3、薑切片,葱切段,白蘿蔔切...
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芋頭排骨煲怎麼做-芋頭排骨煲的做法
  • 芋頭排骨煲怎麼做-芋頭排骨煲的做法

  • 食材明細主料芋頭條(500g)一字排骨(300g)輔料葱薑蒜(適量)調料小米黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹辣椒(一個)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭排骨煲的做法步驟1、主料輔料都備好。排骨焯水。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜和幹辣椒。3、放入排骨,小火煎黃。4、加小米黃酒,老抽,生...
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八寶芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 八寶芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去皮大芋頭:1只(約500g)糯米粉:1碗(250g)臘腸:3根(約60g)臘肉:1小塊(約50g)蝦米約:20g葱花:1茶匙(5g)鹽:1茶匙(5g)白砂糖:4茶匙(20g)白胡椒粉:1茶匙(5g)五香粉:2茶匙(10g)油:1湯匙(輔料具體步驟1.將芋頭刨成粗絲,臘腸、臘肉切成小粒,蝦米...
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八寶茶的做法 【寧夏】八寶茶 八寶茶怎麼做
  • 八寶茶的做法 【寧夏】八寶茶 八寶茶怎麼做

  • “八寶茶,顧名思義即有八樣料,一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、菊花等,也可根據個人喜好添加不同的配料。將八種配料放入蓋碗中,衝以滾燙的水,料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋,靜待二至三分鐘即可享用。”食材明細主料冰糖(適量)紅棗(2顆)茶葉(1小搓)酸棗(2顆)山楂片(4片)菊...
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玉米骨頭煲怎麼做-玉米骨頭煲的做法
  • 玉米骨頭煲怎麼做-玉米骨頭煲的做法

  • “玉米骨頭湯是一道食補湯品,主要食材是玉米骨頭,主要是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料豬棒骨(700g)玉米(1個)輔料料酒(1勺)胡蘿蔔(1個)蘑菇(適量)姜(1塊)鹽(適量)水(1000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米骨頭煲的做法步驟1、...
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芋頭八寶粥怎麼做-芋頭八寶粥的做法
  • 芋頭八寶粥怎麼做-芋頭八寶粥的做法

  • 食材明細主料芋頭(2個)糯米(50克)薏米(30克)黑米(20克)小米(20克)輔料花生(15克)小米(20克)紅小豆(20克)綠豆(20克)紅棗(9個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭八寶粥的做法步驟1、把花生、紅小豆、薏米、黑米淘洗乾淨。2、紅棗提前10分鐘泡一下,綠豆、糯米和小米淘洗乾淨備用。3、芋頭洗...
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八寶銀耳羹的做法 八寶銀耳羹--電飯煲版適合上班族 八寶銀耳羹怎麼做
  • 八寶銀耳羹的做法 八寶銀耳羹--電飯煲版適合上班族 八寶銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(適量)紅芸豆(適量)黑豆(適量)百合(適量)薏米(適量)小麥仁(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶銀耳羹的做法步驟1、1準備材料將除枸杞和銀耳外所有材料分別用水泡5小時以上2、2銀耳用水加一勺澱粉泡洗至軟3、3再用手摺成小朵清...
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八寶粥的做法 八寶粥(臘八粥) 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 八寶粥(臘八粥) 八寶粥怎麼做

  • “臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了,人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作,我曾經用過很多種搭配,製作出來的效果大同小異,但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的,分別是紅豆,花生,紅棗,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用來增加八寶粥的黏稠度的,而紫糯米有一...
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八寶淳魚頭如何做簡單又好吃
  • 八寶淳魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:適量輔料枸杞:適量海蔘:適量河蝦:適量野筍:適量紅棗:適量火腿:適量竹蓀:適量雞腿菇:適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量燒酒:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.將洗淨的魚頭放入盆中加入鹽醃製10分鐘,坐鍋點火倒入油,待油熱後...
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八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和好;桂圓象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子;蜜櫻桃、...
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八寶煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 八寶煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞肉:適量輔料山藥:適量黨蔘:適量茯苓:適量白朮:適量甘草:適量熟地黃:適量白芍藥:適量當歸:適量川芎:適量具體步驟1.將8種藥物用清水洗淨,用紗布袋裝好,紮緊袋口。2.將豬肉、雞肉分別洗淨,放沸水鍋中氽一下,撈出,控淨水...
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八寶粥的做法 甜美八寶粥 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 甜美八寶粥 八寶粥怎麼做

  • “兒時的臘八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。為人母后向媽媽討經驗,現在結合媽媽的經驗加上自己學習的知識,做出甜美的臘八粥,供家人品嚐。自己做的食物,永遠是最美味的。臘八粥故名思義至少需要八樣,可以做成甜味、鹹味,可以自由選擇材料。我選擇了黑米、紅米、糯米...
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八寶粗糧蒸排骨怎麼做-八寶粗糧蒸排骨的做法
  • 八寶粗糧蒸排骨怎麼做-八寶粗糧蒸排骨的做法

  • “本人不喜歡甜的粥但是臘八是傳統所以做這個菜也是八寶嘛”食材明細主料小排(適量)輔料黑豆(適量)紅腰豆(適量)薏仁(適量)藍莓幹(適量)核桃仁(適量)紅棗(適量)小米(適量)赤豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶粗糧蒸排骨的做法步驟1、黑豆紅腰豆薏仁藍莓幹核桃仁紅棗赤豆小米2、...
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八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、糯米泡發兩個小時以上,放入電飯煲中蒸熟3、果丹皮展開,中...
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扇骨頭煲花生怎麼做-扇骨頭煲花生的做法
  • 扇骨頭煲花生怎麼做-扇骨頭煲花生的做法

  • 食材明細主料扇骨頭(適量)輔料花生米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇骨頭煲花生的做法步驟1、扇骨頭。2、冷水下鍋焯水。3、清洗備用。4、準備一碗花生米。5、食材放入電飯鍋中。6、加入清水啟動煲湯鍵。7、完成,加入鹽調味。8、成品。9、成品。...
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八寶粥的做法 cq八寶粥 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 cq八寶粥 八寶粥怎麼做

  • “材料有限,剛好有紅豆,大米,紅棗,就嘗試着做八寶粥,驚喜,和外面賣的八寶粥一個味道”食材明細主料大米(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)板栗(適量)核桃(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶粥的做法步驟1、準備原料,半碗米,小半碗紅豆泡一夜,(泡過後煮的時間短),然後再加8個紅棗(紅...
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八寶紅蟹飯 八寶紅蟹飯怎麼做-八寶紅蟹飯的做法 鴻運當頭
  • 八寶紅蟹飯 八寶紅蟹飯怎麼做-八寶紅蟹飯的做法 鴻運當頭

  • “八寶紅蟹飯第一次做,挺好看吃的,蒸熟的紅蟹顏色變得更紅更漂亮。糯米飯吸收整道菜的精華米粒柔軟滑嘴,味道鮮香。”食材明細主料紅蟹(兩隻)糯米(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)香菇(1個)蝦米(適量)乾貝(4顆)臘腸丁(適量)芹菜末(適量)鹽(適量)雞粉(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)姜(幾片)葱(兩棵)原味(口味)蒸(工藝)半...
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