軟糯印子餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

軟軟糯糯的口感相信大家都喜歡。軟糯印子餅不像年糕一樣膩，也沒有普通餡餅的油，吃起來口感清新，十分好吃。肉餡與芝麻的完美結合讓餅的口感更豐富，芝麻的甜香與糯米能形成很好的化學反應。花生的口感更爽脆，也能解膩，蒸煮出來的食物也更健康。

主料

粘米粉 ：500
糯米粉 ：250

輔料

花生 ：50
白芝麻 ：30
豬肉 ：200
葱 ：50

具體步驟

豬肉，花生，葱，粉，都切好洗好備用

炒豬肉再花生再白芝麻炒再葱馬上關火，這餡非常香

和麪用100℃熱水才好

再用木模具印好

蒸好立刻吃也可以，我蒸好再煎，也可以不蒸立刻印好煎，隨自己喜歡