DIY法式可麗餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
麪粉 ：70g
牛奶 ：30ml
白糖 ：15g
黃油 ：適量

輔料

香蕉 ：適量
奶酪粉 ：適量
糖粉 ：適量
巧克力醬 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打散.

2. 取一個碗，放入麪粉和白糖，倒入雞蛋液和牛奶調和成糊狀。

3. 平底鍋擦黃油，倒入麪糊，轉開讓麪糊在鍋底成圓形，開小火加熱攤成薄餅狀。

4. 麪糊完全凝結後，在半面平鋪上香蕉片。

5. 再撒上奶酪粉。

6. 把薄餅先對摺再對摺，裝盤，在表面均勻撒上糖粉， 再淋上巧克力醬裝飾即可。

烹飪技巧

1.薄餅不要攤的太厚，否則口感不好。2.如果手邊沒有奶酪粉，可以用奶酪片或者巧克力碎之類的代替。