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白菜湯如何做簡單又好吃

白菜湯如何做簡單又好吃

白菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 :適量
杏鮑菇 :半根
雞蛋 :1個

輔料

枸杞 :適量
鹽 :適量
純淨水 :適量

具體步驟

1. 白菜洗淨切條,杏鮑菇洗淨切片。

2. 熱鍋倒少量香油(這樣湯會比較香,普通的油都可以啦)油熱後下白菜和杏鮑菇,翻炒片刻加純淨水,鍋開了放雞蛋進去。待雞蛋基本成型時加適量枸杞,和鹽。我沒有放味精雞精之類的,喜歡的也可以放啦

3. 最後,再搭配麪包就是一份早餐咯

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