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關於榛子蛋糕怎麼做的餐飲百科

榛子蛋糕怎麼做-榛子蛋糕的做法
  • 榛子蛋糕怎麼做-榛子蛋糕的做法

  • “這是一款以榛子為主料的蛋糕,做法與做曲奇餅乾相似。組織非常鬆軟,香氣濃郁,入口即化。”食材明細主料熟榛子(250克)低粉(150克)糖(150克)中大雞蛋(4個)黃油(200克)酵母粉(16克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛子蛋糕的做法步驟1、把榛子放料理機打碎待用2、黃油加糖打發到羽毛狀3...
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榛子酥怎麼做-榛子酥的做法
  • 榛子酥怎麼做-榛子酥的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)低筋粉(160g)輔料榛子仁(30g)雞蛋(1只)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)榛子酥的做法步驟1、食材圖,黃油與白糖混合。2、把雞蛋攪散分次放入黃油中攪勻。雞蛋液留出一些抹面用。3、榛子仁用搗蒜錘搗碎,顆粒大小隨意。4、把低筋粉,榛子仁碎倒入攪勻...
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榛子巧克力怎麼做-榛子巧克力的做法
  • 榛子巧克力怎麼做-榛子巧克力的做法

  • “早就想做的一道巧克力,一直懶於動手。添加榛仁牛奶巧克力並沒有什麼特別的含義,只不過是因為有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆視聽而已。”食材明細主料榛子(20顆)黑巧克力(35克)輔料榛仁牛奶巧克力(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榛子巧克力的做法步驟1、...
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榛子巧克力蛋糕怎麼做-榛子巧克力蛋糕的做法
  • 榛子巧克力蛋糕怎麼做-榛子巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋糕低粉(120克)可可粉(25克)細砂糖(75克)雞蛋(3個)黃油(135克)泡打粉(4克)小蘇打(1克)香草精(5ml)榛子奶油餡榛子仁(200克(烤熟))動物性淡奶油(275克)黃油(25克)糖粉(30克)朗姆酒(10ml)可可粉(10ml)朗姆酒糖漿玉米糖漿(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榛子巧克力蛋糕的做法步驟1、...
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榛子糖糕怎麼做-榛子糖糕的做法
  • 榛子糖糕怎麼做-榛子糖糕的做法

  • “它外表很醜,但卻很美味,吃起來又像糖又像餅,味道獨特!”食材明細主料蛋白(80克)糖粉(275克)榛子(600克)輔料白砂糖(70克)蜂蜜(一勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛子糖糕的做法步驟1、白砂糖和蜂蜜加70克的水加熱熔化放涼待用。2、一半的榛子用料理機打成粉。3、蛋白打發到一半...
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榛子醬怎麼做-榛子醬的做法
  • 榛子醬怎麼做-榛子醬的做法

  • “榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果,和其他配料製成肉醬,濃厚而味美。榛子醬成品量較少,可以翻倍製作。”食材明細主料可可粉(7g)牛奶(100ml)奶油(100ml)巧克力(一塊)榛子(若干顆)輔料白砂糖(40g)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛子醬的做法步驟1、將7g可可粉,篩在碗裏2、加熱50m...
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榛子醬糯米糕怎麼做-榛子醬糯米糕的做法
  • 榛子醬糯米糕怎麼做-榛子醬糯米糕的做法

  • “本來打算認真去做,後來才發覺沒有買椰蓉!隨意加了多少沙糖,草草了事實在見笑了!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料澄粉(適量)配料榛子醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子醬糯米糕的做法步驟1、材料:糯米粉,澄粉,榛子醬。2、用微温的水分別開糯米粉,澄粉。3、混合成湖狀4、把...
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榛果抹茶費南雪蛋糕怎麼做-榛果抹茶費南雪蛋糕的做法
  • 榛果抹茶費南雪蛋糕怎麼做-榛果抹茶費南雪蛋糕的做法

  • “最近愛上了做費南雪,烘焙其實是可以千變萬化的,但在於你有多少創造力,不是所有的事物都是一成不變的,適當可以創新一下,可能會得到意外的味道,今天我就用二種大家眼中特殊的食材,做上一道好吃的費南雪,真的是好吃到沒朋友!尤其是抹茶控、堅果控的朋友們!而且我做的費南雪還非常健...
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美味榛子蔓越莓重磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味榛子蔓越莓重磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘怎麼才能讓枯燥的下午不那麼無聊呢?來試着做一個榛子蔓越莓重磅蛋糕吧,口感香甜。據説甜食可以改變人的心情哦。榛子是一種常見的乾果,和所有的乾果一樣,榛子也含有豐富的蛋白質和脂肪,以其獨特的口感在美食之...
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榛子醬的做法 能多益(榛子醬) 榛子醬怎麼做
  • 榛子醬的做法 能多益(榛子醬) 榛子醬怎麼做

  • “看了電影小森林中毒太深,裏面所有的自制食物都想嘗試做做看,首先是這款榛子醬吧”食材明細主料榛子(200克)70%黑巧(50克)色拉油(15ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛子醬的做法步驟1、由於真的是太簡單了,只需要一台攪拌機。首先第一步把榛子放入料理機打成順滑的狀態。...
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榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做
  • 榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做

  • “這麼多的榛子酥是一人份哦,為什麼呢?因為是我的,都是我的!每次在心中暗暗下定決心,真的我吃完這個就不吃了,但還是忍不住吃完了。香香酥酥的,嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裏,一吃就停不下來的小零食。不能我一個人胖,所以分享給大家啦~”食材明細主料低筋粉(100g)榛子仁(30g)輔料橄欖...
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甜甜的榛子蔓越莓重磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜甜的榛子蔓越莓重磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時我家的小朋友很喜歡吃點心,這點呢是完全遺傳了我的基因,我也很愛吃點心,尤其是蛋糕麪包一類的糕點;因為害怕外面的東西添加劑太多,所以我學會了自己在家做蛋糕,自己做的吃起來更加的安心哦!今天給大家分享一個甜...
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榛子餅乾的做法 DIY榛子餅乾 榛子餅乾怎麼做
  • 榛子餅乾的做法 DIY榛子餅乾 榛子餅乾怎麼做

  • “HOURI自制的醜醜餅乾配上一杯黑咖啡現代人的廚房裏各種時尚的方便的小家電是少不了的,但houri的廚房裏就是放不下一個烤箱,衰啊~,悲啊~,就這樣過了,不再添置了。但有的時候就想來點自制的餅乾啊~,麪包啊~……什麼的。今天很想來點小點心配上houri心愛的咖啡,説幹就幹,哪有什麼不...
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黑香蕉榛果蛋糕的做法 黑香蕉榛果磅蛋糕 黑香蕉榛果蛋糕怎麼做
  • 黑香蕉榛果蛋糕的做法 黑香蕉榛果磅蛋糕 黑香蕉榛果蛋糕怎麼做

  • “怎麼消耗放黑了的香蕉?試試這款蛋糕吧——熟透的香蕉、濃郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散發着無比醇厚的香甜滋味——絕對是寒冷天氣里美味加能量的超能蛋糕!”食材明細主料低筋麪粉(250g)無鹽黃油(250g)雞蛋(4個)細砂糖(125g)紅砂糖(125g)輔料香蕉(1大根)黑巧克力(120g)榛子仁(100g)配料香...
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榛子南瓜湯怎麼做-榛子南瓜湯的做法
  • 榛子南瓜湯怎麼做-榛子南瓜湯的做法

  • “南瓜適合糖尿病患者,而且可以降低血脂,不管用它來做湯、餅、還是炒菜,都很適合,用了半個南瓜,蒸熟後,用料理機1分鐘時間,就可以喝上一碗南瓜湯了。”食材明細主料南瓜(400克)牛奶(250ml)鹽(1克)輔料榛子(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛子南瓜湯的做法步驟1、材料準備,將南瓜...
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胡蘿蔔炒榛子糕怎麼做-胡蘿蔔炒榛子糕的做法
  • 胡蘿蔔炒榛子糕怎麼做-胡蘿蔔炒榛子糕的做法

  • “朋友送了我一塊榛子糕,用榛子仁磨粉後做成,還真是稀罕物!加了點蝦皮和胡蘿蔔炒着吃,嚐嚐鮮😋😄”食材明細主料榛子糕(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒榛子糕的做法步驟1、榛子糕一塊。2、切...
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榛子曲奇怎麼做-榛子曲奇的做法
  • 榛子曲奇怎麼做-榛子曲奇的做法

  • “無意間瞥見君之上了一道榛子曲奇,正好家裏有新入的榛子。立馬決定在榛子被吃光之前嘗試這款堅果曲奇。君之是用現成的榛子粉,只有果粒,那就多一個步驟——打粉。很香的一道曲奇。”食材明細主料榛子(50克)高筋粉(25克)低筋粉(25克)雞蛋(20克)細砂糖(25克)黃油(50克)輔料鹽(1/8小勺)甜味(...
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巧克力榛子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 巧克力榛子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力榛子蛋糕是一款選材地道,製作工藝簡單,外形簡單,口感細膩誘人,味道濃郁,質地潤滑的甜品蛋糕。香香濃濃,刺激你的味蕾的同時,還刺激你的食慾。可以做早餐、可以當作下午茶,深受大家的喜愛。主料淡奶:30ml低粉...
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榛仁巧克力蛋糕的做法 情人節榛仁巧克力蛋糕 榛仁巧克力蛋糕怎麼做
  • 榛仁巧克力蛋糕的做法 情人節榛仁巧克力蛋糕 榛仁巧克力蛋糕怎麼做

  • “好不容易趕上二人世界的情人節,因為電燈泡他提前開學了!孩子爸説我們要好好的珍惜今天,吃貨的我們最終決定吃個情人節大餐,我又做了這個情人節蛋糕祝他節日快樂!身體健康!”食材明細主料雞蛋(1個)食用油(50g)糖(40g)鹽(1g)玉米澱粉(20g)牛奶(65g)泡打粉(2g)小蘇打(3g)中筋麪粉(90g)輔料巧克力碎...
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榛子泡芙撻怎麼做-榛子泡芙撻的做法
  • 榛子泡芙撻怎麼做-榛子泡芙撻的做法

  • “每次經過蛋糕店,最受歡迎的一定是圓嘟嘟的小泡芙,有一次看到一個小孩,嘴上默唸着“泡芙泡芙泡芙”感覺我都被感染了,不吃一個魔咒解除不了。其實製作泡芙也不難,先把糊化的麪糰烤製成一個個膨脹的帶空洞的小球,再填入打發好的奶油,就很完美了。咬一口外殼香酥,內部是濕潤柔滑的...
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榛子奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 榛子奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子奶油:適量雞蛋:3個糖:55玉米色拉油:30牛奶:40低粉:40榛子粉:40輔料具體步驟1.烤盤中墊入油紙備用;蛋黃加入20g白砂糖攪拌均勻2.倒入沙拉油,用手動打蛋器攪打均勻3.加入牛奶拌勻4.篩入低粉和榛子粉,用手動打蛋...
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香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分鐘快手營養早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎麼做
榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做-榛果巧克力樹樁蛋糕的做法
  • 榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做-榛果巧克力樹樁蛋糕的做法

  • “老公明天生日,但是明天上班,所以就趁着聖誕節做了一個樹樁蛋糕。我的家人都不是特別喜歡吃甜食,所以糖粉放的較少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜歡甜食的親,蛋黃液中可再加16克糖粉。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)糖粉(40g)低粉(60g)水(40ml(或牛奶))玉米油(40ml)榛仁(50g)蔓越莓(20g)巧克力(10...
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榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法
  • 榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(80克)糖粉(25克)榛子(20克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊,倒入過篩後的低筋麪粉,糖粉,鹽;2、用刮板切碎,然後加入榛子再繼續切碎;3、切均勻,分成每個10克,搓成小球,放入烤盤中。4、烤箱160度預熱,烤20...
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絕妙巧克力榛子芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 絕妙巧克力榛子芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料半甜巧克力豆:55香草薄脆餅屑:270去皮榛子粗略搗碎烤熟:100白糖:25黃油:40奶油奶酪:672雞蛋:3個輔料烤熟去皮榛子:13個酸奶油:4湯匙具體步驟1.用攪拌器或者食物加工機將55克半甜巧克力豆攪碎。倒進一個攪拌用小碗,...
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