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關於土豆芝士的餐飲百科

土豆芝士怎麼做-土豆芝士的做法
  • 土豆芝士怎麼做-土豆芝士的做法

  • 食材明細主料土豆(150克)芝士(3片)輔料香油(3克)鹽(少許)雞精(少許)木茨粉(10克)雞蛋(1只)花椒粉(少許)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芝士的做法步驟1、土豆蒸熟後壓成泥。2、加入雞蛋、木茨粉、鹽、雞精、花椒粉、香油拌勻抹平。3、鋪滿芝士片。4、蒸鍋水開後放入蒸10分鐘。5、...
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芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做
  • 芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做

  • “土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小葱(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片,上蒸鍋大火蒸20分鐘2、出鍋後趁...
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芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
  • 芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、大的黃心土豆蒸熟,去皮,壓成土豆泥,喜...
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芝士烤土豆怎麼做-芝士烤土豆的做法
  • 芝士烤土豆怎麼做-芝士烤土豆的做法

  • “土豆真是又便宜又好吃,今天這個土豆吃法是我們家餐桌上的常客,沒有任何難度,喜歡的可以試一下,賣相不好看,但味道還不錯。製作過程如下:1、將土豆洗乾淨,擦上橄欖油,沒有橄欖油的也可以用家裏的豆油,將其烤熟(180度60分鐘)或者蒸熟(蒸40分鐘)我是烤的。2、將上面切一塊下去,將中間挖...
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芝士土豆杯怎麼做-芝士土豆杯的做法
  • 芝士土豆杯怎麼做-芝士土豆杯的做法

  • “先燉後烤,別有一番滋味。”食材明細主料土豆(100g)培根(30g)玉米粒(30g)芝士碎(40g)輔料奶油塊(2塊)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆杯的做法步驟1、土豆洗淨,切塊。2、放入鍋中並倒入沒過土豆的水。3、加奶油塊,中火煮開。4、轉小火燉20分鐘。5、培根煎熟,切丁。6、把土豆...
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芝士土豆培根卷的做法 培根芝士土豆卷 芝士土豆培根卷怎麼做
  • 芝士土豆培根卷的做法 培根芝士土豆卷 芝士土豆培根卷怎麼做

  • “土豆培根卷,是用培根捲土豆泥,再入烤箱烤制而成的。我覺得比簡單的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因為土豆泥經過加工奶香味十足。我還添加了口蘑、紅蘿蔔增加了菜的含量,這樣更有營養。”食材明細主料培根(280克)土豆(250克)洋葱(40克)口蘑(60克)紅蘿蔔(30克)輔料芝士(2片)黃油(10...
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芝士土豆泥土司怎麼做-芝士土豆泥土司的做法
  • 芝士土豆泥土司怎麼做-芝士土豆泥土司的做法

  • “土豆加了淡奶油進去,奶香味十足,上層加了雙層的馬蘇裏拉奶酪,我想再也沒有誰能抵擋住它的誘惑”食材明細主料淡奶油(20克)馬蘇裏拉奶酪(50克)土豆(一個一斤左右)土司(2片)輔料鹽(少許)白糖(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士土豆泥土司的做法步驟1、準備一個大的土豆,去皮切塊...
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芝士土豆泥怎麼做-芝士土豆泥的做法
  • 芝士土豆泥怎麼做-芝士土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料芝士碎(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆泥的做法步驟1、土豆切塊上鍋蒸熟。2、加入鹽,胡椒粉,牛奶。3、攪拌成泥狀。4、放入可進烤箱的容器中。5、撒上一層芝士碎。6、烤箱180°,烤十分鐘,看看是不是自己...
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芝士土豆球怎麼做-芝士土豆球的做法
  • 芝士土豆球怎麼做-芝士土豆球的做法

  • “收藏美食朋友的菜譜,很不錯的土豆做法,簡單又美味!”食材明細主料土豆(250g)雞蛋(1個)芝士(60g)麪包糠(30g)麪粉(10g)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)沙拉醬(5g)番茄醬(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士土豆球的做法步驟1、準備的食材。2、土豆去皮切丁,放入蒸鍋。3、大火蒸8分鐘,蒸熟...
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芝士焗土豆泥的做法 【芝士醬】芝士醬做法之芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
土豆芝士丸怎麼做-土豆芝士丸的做法
  • 土豆芝士丸怎麼做-土豆芝士丸的做法

  • “看美食家的同學做的雙薯芝心球,饞得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明細主料土豆(適量)輔料白芝麻(適量)奶酪(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士丸的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟。2、............3、碾成泥,加鹽、胡椒粉調勻。4、(這樣已經很好吃...
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芝士土豆盒怎麼做-芝士土豆盒的做法
  • 芝士土豆盒怎麼做-芝士土豆盒的做法

  • “軟糯纏綿的土豆泥,異國風情的煙燻培根,金黃微甜的玉米和豌豆,最絕的是每一口都有濃郁的奶香味,用酥脆的春捲皮把他們聚合在一起,進入你的嘴巴,洋春捲也會很誘惑。不信可以試試,做法簡單,可以做好生坯存放,隨時吃隨時炸,宴客的時候絕對讓你很有面子。”食材明細主料土豆(適量)春捲皮...
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芝士蔓越莓土豆餅的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆餅 芝士蔓越莓土豆餅怎麼做
  • 芝士蔓越莓土豆餅的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆餅 芝士蔓越莓土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2只)蔓越莓幹(50克)麪粉(50克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士蔓越莓土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨絲,放入鍋中煮熟,再瀝乾水份。2、將煮熟的土豆絲壓成泥。3、將雞蛋放入土豆泥中拌勻。4、放適量的鹽拌勻。5、放...
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芝士土豆餅怎麼做-芝士土豆餅的做法
  • 芝士土豆餅怎麼做-芝士土豆餅的做法

  • “好吃。”食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料糯米粉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆餅的做法步驟1、準備幾個土豆,削皮。2、把土豆放進蒸鍋。3、能輕輕用勺子戳破就可以了。4、把土豆打碎。5、放進適量的糯米粉,也可以邊放邊攪拌。6、然後用手搓成...
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烤芝士土豆怎麼做-烤芝士土豆的做法
  • 烤芝士土豆怎麼做-烤芝士土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3大顆(分別切半))培根(1大片(切粒))玉米粒(1大湯匙)牛油(1大勺)麪粉(1大勺)牛奶(1杯)輔料車打芝士(100g(CheddaCheese))奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝士土豆的做法步驟1、先將土豆洗乾淨,破成兩半,再洗洗蓋上厚的微波爐保鮮紙(最好土豆表面留有水分),放在微波爐中叮8分...
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土豆芝士球怎麼做-土豆芝士球的做法
  • 土豆芝士球怎麼做-土豆芝士球的做法

  • 食材明細主料土豆(500g)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)輔料熟麪粉(100g)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)紅薯澱粉(適量)調料鹽(6g)孜然粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆芝士球的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、土豆放入高壓鍋中壓熟。3、土豆用勺子壓成泥。4、加入鹽和孜然粉。5、加入烤熟面...
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芝士焗土豆的做法 微波爐芝士焗土豆 芝士焗土豆怎麼做
  • 芝士焗土豆的做法 微波爐芝士焗土豆 芝士焗土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)洋葱(適量)火腿片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝士片(一片)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不要選長度超過7CM的,那樣放微波爐是熟不了的2、2放微波爐高火叮1分鐘,再中高火叮3分鐘3...
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芝士醬土豆球的做法 濃縮車達芝士醬土豆球 芝士醬土豆球怎麼做
  • 芝士醬土豆球的做法 濃縮車達芝士醬土豆球 芝士醬土豆球怎麼做

  • 食材明細主料濃縮車達芝士醬(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士醬土豆球的做法步驟1、土豆蒸熟,去皮壓成土豆泥2、土豆泥中,加入半個雞蛋液,兩大勺麪粉,少許鹽,胡椒粉3、揉成土豆麪團4、取一小塊土豆麪團團圓,壓成面片,包上濃縮車...
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芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做
  • 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆(一個)鹽(2g)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料牛奶(適量)孜然粉(適量)培根(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、先把材料準備好2...
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芝士土豆條的做法 芝士土豆條------營養早餐 芝士土豆條怎麼做
  • 芝士土豆條的做法 芝士土豆條------營養早餐 芝士土豆條怎麼做

  • “感覺自己能在家裏做早餐的菜譜太少了,總是覺得太繁瑣,而且太倉促趕不及來做早餐,所以都是在外面倉促解決早餐了,最近看土豆做法比較多,所以突然有個想法可以將土豆結合芝士來做一碗菜,其實不就是一道美味的早餐麼?!連粥都不用熬了,土豆本身含澱粉就高,又能墊飽肚子。看了土豆的營...
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芝士土豆角的做法 温暖牌芝士土豆角 芝士土豆角怎麼做
  • 芝士土豆角的做法 温暖牌芝士土豆角 芝士土豆角怎麼做

  • “自己覺得蠻不賴的potatowedges”食材明細主料土豆(1粒)輔料食鹽(適量)雞精(適量)芝士片(2片)牛油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝士土豆角的做法步驟1、首先,把土豆刷洗乾淨(因為我本身沒有把土豆皮削掉,所以要洗乾淨)然後,把土豆切成薄片。用手摸上食鹽,胡椒粉,雞...
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土豆芝士蝦的做法 土豆芝士蝦球 土豆芝士蝦怎麼做
  • 土豆芝士蝦的做法 土豆芝士蝦球 土豆芝士蝦怎麼做

  • “咬開的一瞬間,蝦肉的鮮美,馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道,這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦(6只)土豆泥(85g)馬蘇裏拉芝士(18g)輔料白胡椒粉(1g)鹽(1g)蛋清(半個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士蝦的做法步驟1、準備材料:中等大小土豆一個...
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芝士焗土豆怎麼做-芝士焗土豆的做法
  • 芝士焗土豆怎麼做-芝士焗土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)芝士(適量)調料黃油(適量)熱牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨,放入鍋裏煮15分鐘,煮至半熟即可。2、表面刷油,放入預熱好的烤箱烤180°烤半個小時。3、烤好後晾涼,切開頂層挖出肉,不要挖破...
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土豆芝士餅怎麼做-土豆芝士餅的做法
  • 土豆芝士餅怎麼做-土豆芝士餅的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)芝士(適量)雞蛋(一個)白芝麻(適量)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊,加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉成麪糰。3、然後分成小劑子,包入芝士。4、依次放入紙託中。5、表面刷一層雞蛋液,撒一層...
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芝士土豆塔怎麼做-芝士土豆塔的做法
  • 芝士土豆塔怎麼做-芝士土豆塔的做法

  • “今天又突發奇想來了個創新款,我和我家孩子都很愛披薩,但是最近一直在減肥,所以儘可能的減少細糧的攝入量,用五穀雜糧和蔬菜之類的代替,土豆就再適合不過,不僅能充飢,口感也不錯,我家孩子平時還是很愛土豆泥的,這次我們用土豆做底,上面放上什錦菜和奶酪,既像披薩又像蛋撻,就叫它土豆...
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