芝士土豆盒怎麼做-芝士土豆盒的做法
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“軟糯纏綿的土豆泥,異國風情的煙燻培根,金黃微甜的玉米和豌豆,最絕的是每一口都有濃郁的奶香味,用酥脆的春捲皮把他們聚合在一起,進入你的嘴巴,洋春捲也會很誘惑。不信可以試試,做法簡單,可以做好生坯存放,隨時吃隨時炸,宴客的時候絕對讓你很有面子。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士土豆盒的做法步驟
1、原料圖如圖。
2、土豆去皮切片,蒸20分鐘,碾碎。
3、把洋葱,培根切碎,鍋裏放一點橄欖油,把甜豆玉米洋葱,培根炒一下到培根變色。
4、芝士一半切絲,一半切條。
5、炒好的碎料和土豆,芝士片絲,混合,加鹽,黑胡椒調味。這時候就可以直接吃了。哈哈。挺好吃的。
6、準備好,春捲皮,麪粉糊(封口用,要比酸奶稀的。),芝士條。
7、取一張春捲皮,筷子取一團土豆泥,捏着最下角的春捲皮往上邊卷邊整成條形揭開。
8、放一片芝士條。包成春捲,封口處用麪粉糊封口。
9、入鍋炸金黃即可。
小竅門
炸東西一定不能等到你要的顏色才撈,那就晚了,因為出鍋後還有餘温顏色會變深,所以經驗就是,要比你期望的顏色淺的時候就要撈。
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