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關於鍋仔香辣魚怎麼做好吃的餐飲百科

鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法
  • 鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法

  • “很好吃喜歡吃魚吃辣的朋友是誰做吧”食材明細主料草魚(適量)輔料雞精(適量)老抽(適量)澱粉(適量)薑片(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)剁椒(適量)青椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱段(適量)花椒(適量)大料(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鍋仔香辣魚的做法步驟1、草魚一...
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香辣小魚仔的做法 好吃的停不了嘴的小零食(二)——香辣小魚仔 香辣小魚仔怎麼做
好吃的鍋仔香辣魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的鍋仔香辣魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:一條輔料鹽:少許雞精:少許料酒:少許老抽:適量薑片:適量澱粉:適量葱段:適量蒜片:適量老乾媽油潑辣椒:一大勺花椒:少許桂皮:適量大料:少許幹辣椒:少許紅椒:少許剁椒:少量洋葱:適量青椒涼油:少許陴縣豆瓣:一大勺具體步驟1....
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鮑魚蝦麻辣香鍋的做法 鮑魚、蝦&麻辣香鍋 鮑魚蝦麻辣香鍋怎麼做
  • 鮑魚蝦麻辣香鍋的做法 鮑魚、蝦&麻辣香鍋 鮑魚蝦麻辣香鍋怎麼做

  • “把家裏的囤貨準備清倉,鮑魚、蝦拿出來,素菜一大盤,花花綠綠多好看!誘人哦!”食材明細主料鮑魚(500g)菇(100g)豆角(100g)豆皮(100g)黃椒(100g)木耳(80g)輔料蝦(500g)西蘭花(100g)胡蘿蔔(100g)藕片(100g)洋葱(100g)水煮魚調料(180g)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮑魚蝦麻辣香鍋的做法步驟1、把家裏...
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辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法
  • 辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法

  • 食材明細主料魚乾仔(適量)青辣椒(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒魚乾仔的做法步驟1、魚乾仔用清水浸泡十分鐘,洗淨瀝水;2、青辣椒切圈,大蒜切片,姜切絲;3、熱鍋,冷油將蒜片、薑絲炒香;4、倒入魚乾仔翻炒兩分鐘;5、放入辣椒圈,繼...
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砂鍋墨魚仔怎麼做-砂鍋墨魚仔的做法
  • 砂鍋墨魚仔怎麼做-砂鍋墨魚仔的做法

  • “墨魚仔生就一副討人喜歡的小可愛面孔,營養價值極高,蛋白質含量高,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來説,吃墨魚是一種好的選擇。而墨魚的脂肪裏含有大量的高度不飽和脂肪酸,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結...
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麻辣鮮香的鍋仔怎麼做-麻辣鮮香的鍋仔的做法
  • 麻辣鮮香的鍋仔怎麼做-麻辣鮮香的鍋仔的做法

  • “電視上播放的好多火鍋店都用地溝遊口水油什麼的。還有各種添加劑。想想真的是不敢吃。對於我們這麼喜歡吃麻辣口味的寶貝們是有多麼摧殘呀……不過現在我們可以自己在家做做水煮魚,麻辣火鍋,小龍蝦,香辣鍋什麼的。方法都大同小異,今天我們就做麻辣香鍋吧。讓俺們拒絕地溝油...
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好吃的香辣小魚仔如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣小魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作為吃貨的我們,怎麼能不知道魚呢,不過一般的魚都會有很多刺,相比之下我就更喜歡小魚仔了,也就是今天要和大家説的香辣小魚仔了,在外面可以直接買到,但我覺得還是自己做來吃比較放心。不管是下飯,還是作為小零食...
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幹鍋烏魚仔怎麼做-幹鍋烏魚仔的做法
  • 幹鍋烏魚仔怎麼做-幹鍋烏魚仔的做法

  • “烏魚仔一直作為沿海居民的常食品。其烹飪方法也是多種多樣的,本菜譜中添加了羊口的老鹹菜並配以粉絲、腐竹兩種豆制衍生品來烹製。成品口感香韌,層次分明,是家常及聚會用菜的好選擇。您可以遵照本菜譜以及簡單的操作步驟,嘗試一下這道海鮮小炒。主料:烏魚仔250克(未處理)、老...
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仔姜麻辣水煮魚的做法 【仔姜麻辣水煮魚】 仔姜麻辣水煮魚怎麼做
  • 仔姜麻辣水煮魚的做法 【仔姜麻辣水煮魚】 仔姜麻辣水煮魚怎麼做

  • “【仔姜麻辣水煮魚】麻辣之味來自四川漢源花椒、麻椒、小米椒,紅亮油色出自郫縣豆瓣醬,熱油淋面,頃刻間仔姜香氣四溢,鮮香麻辣出鍋,米飯最配,三碗不多!魚片滑嫩到極致,取用魚身最嫩、刺少之處,分割後的魚頭、魚尾、魚骨另起鍋,文火慢燉,一鍋奶白濃湯營養滋補。一魚兩吃,兩種口味。”...
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香辣的辣椒炒小魚仔如何做簡單又好吃
  • 香辣的辣椒炒小魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒炒小魚仔是一道普通的家常菜,是用新鮮的辣椒以及小魚仔炒成,做法並不是很難。辣椒是開胃下飯的,小魚仔鹹香可口,有營養。家裏面日常炒上這麼一道菜,燜上一鍋大米,不用花費多長時間,既下飯又美味,每次吃這個我...
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香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法
  • 香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法

  • 食材明細主料銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油,放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。4、放入銀魚乾,炒幾下然後兑水...
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香辣冷鍋魚怎麼做-香辣冷鍋魚的做法
  • 香辣冷鍋魚怎麼做-香辣冷鍋魚的做法

  • “香辣冷鍋魚是一道起源於川渝地區的傳統名菜,色香味俱全,據傳由蘇東坡所創,經川渝兩地發展後,影響力日益增強;香辣冷鍋魚的做法非常特別,既融合了火鍋“麻,辣,鮮,香,回味悠長”的特點,又層次分明,不腥不燥,入口滑嫩。”食材明細主料花鰱魚(1條(3-4斤))輔料白開水(2500g)植物油(350g)豆芽(150...
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香麻辣仔雞怎麼做-香麻辣仔雞的做法
  • 香麻辣仔雞怎麼做-香麻辣仔雞的做法

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明細主料雞肉(適量)輔料花椒(適量)白芝麻(適量)花生(適量)幹辣椒絲(適量)蒜片(適量)葱花(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香麻辣仔雞的做法步驟1、將雞剁成雞塊,加入適量的鹽、生抽和生粉,用...
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香辣魚鍋怎麼做-香辣魚鍋的做法
  • 香辣魚鍋怎麼做-香辣魚鍋的做法

  • “菜、湯、主食一鍋端,集鮮香辣於一體,方便而不失味美。”食材明細主料胖頭魚身(750g)菜花(100g)西芹(100g)杏鮑菇(100g)土豆(100g)年糕(100g)輔料辣椒粉(1匙)花椒粉(1匙)小葱(2顆)醬油(適量)糖(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣魚鍋的做法步驟1、菜花、西芹丶杏鮑菇洗淨處理。2、土豆...
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香辣烏魚仔怎麼做-香辣烏魚仔的做法
  • 香辣烏魚仔怎麼做-香辣烏魚仔的做法

  • “此道菜香辣可口,吃了感覺辣,可越辣越想吃,而且多吃點海貨,對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔(500克)輔料辣椒(適量)葱花(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烏魚仔的做法步驟1、這是葱花薑絲蒜粒還有辣醬先準備好。...
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香辣仔排怎麼做-香辣仔排的做法
  • 香辣仔排怎麼做-香辣仔排的做法

  • “我家都是肉食動物,排骨是經常上桌的主菜,因為仔排的骨頭細、肉鮮嫩,很容易熟透,所以常用來做主材。”食材明細主料仔排(500克)輔料姜(小塊)蒜(幾瓣)花椒(15粒)幹辣椒(6棵)芝麻(1把)青紅椒(2個)蒜苗(2根)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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辣辣魚仔如何做簡單又好吃
  • 辣辣魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料乾魚仔:200辣椒粉:適量輔料具體步驟1.準備好乾魚仔,這是已經清洗過的2.準備辣椒粉3.油和魚仔一起下鍋炒制,約5分鐘4.放入辣椒粉,用量依個人口味而定5.放入鹽調味6.炒制完成7.放入水,煮一會,(也可以不煮)8.辣辣...
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如何做簡單又好吃-香辣小魚仔
  • 如何做簡單又好吃-香辣小魚仔

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香辣小魚仔,在商場我們經常看到一些香辣小魚仔,但是衞生方便乾不乾淨我們都不知道也不瞭解,但是自己做肯定比商場上那些乾淨,辣的方面也能控制辣度也比外面那些1塊2塊的乾淨。做法簡單,而且便宜,吃多少弄多少,也...
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麻辣香鍋魚怎麼做-麻辣香鍋魚的做法
  • 麻辣香鍋魚怎麼做-麻辣香鍋魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋魚的做法步驟1、草魚一條清理乾淨。2、切塊。3、切點紅辣椒絲。4、鍋裏倒進一小碗茶油燒開,放進切好的草魚,再均勻的撒上精鹽。5、煎片刻。6、倒進二大碗...
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香辣剁椒蒸鹹魚仔如何做簡單又好吃
  • 香辣剁椒蒸鹹魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我給大家帶來的是一道香辣剁椒蒸鹹魚仔的做法。首先,準備好三兩的鹹魚仔。以及少許的剁椒,葱姜,生抽,料酒等輔料。將葱姜,生抽,料酒等輔料加入到鹹魚仔裏面。放入電飯鍋中,或者是蒸鍋,以及高壓鍋都可以,蒸夠30...
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香辣墨魚仔怎麼做-香辣墨魚仔的做法
  • 香辣墨魚仔怎麼做-香辣墨魚仔的做法

  • “平時很少買墨魚仔的,因為這裏很貴不説,也很難買到好的墨魚仔,要到很遠的海鮮批發市場去買,買的少了那就更貴了。這是過年朋友從青島發回來的,雖然是冰凍的,但看着很新鮮的,而且這墨魚仔還很大的,整整一大箱海鮮,有好多種,要好好過足海鮮隱了。墨魚仔和其它小海鮮不同的地方在於它...
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香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做
  • 香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做

  • “墨魚是一種美味海鮮,而且營養豐富,每百克墨魚肉含蛋白質13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,熱量64千卡,鈣14毫克,鐵0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料墨魚仔(適量)輔料小米椒(適量)黃泡椒(適量)黑木耳(適量)韭菜花(適量)姜...
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香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法
  • 香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法

  • “特別喜歡吃小魚仔,麻辣的,或者青紅椒炒的都很喜歡,而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”食材明細主料小桂魚仔(150g)青辣椒(3個)紅辣椒(2個)大蒜(5顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣小桂魚仔的做法步驟1、香噴噴的。2、食材準備好。3、大蒜...
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美味香辣小魚仔如何做簡單又好吃
  • 美味香辣小魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我經常喜歡去外面買辣魚吃,而且一吃就是好多包,因為實在是美味的不能停下來,不過原來香辣小魚仔也是可以自制的哦,這樣就能控制自己喜歡多辣或者多甜了,用來做日常的小零食實在是非常的合適,吃不完也是可以凍着...
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