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關於麻辣蘿蔔絲魚的做法的餐飲百科

麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法
  • 麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊,白蘿蔔切絲,切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣椒油。4、燒油放進蘿蔔炒軟出鍋待用。5、另起鍋燒油放...
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香辣蘿蔔絲怎麼做-香辣蘿蔔絲的做法
  • 香辣蘿蔔絲怎麼做-香辣蘿蔔絲的做法

  • “又到吃蘿蔔的季節了,蘿蔔各種各樣的小吃,你快試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(4顆)豆豉(適量)幹辣椒粉(適量)大蒜子生薑末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽醬油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、切條太陽曬。3、蘿蔔曬乾了。4、熱水...
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辣炒蘿蔔絲怎麼做-辣炒蘿蔔絲的做法
  • 辣炒蘿蔔絲怎麼做-辣炒蘿蔔絲的做法

  • “蘿蔔可以説是冬天最便宜的蔬菜了,價格雖便宜,營養很豐富,有“小人蔘”的美稱,豐富的維生素C和微量元素鋅,可以增強機體的免疫功能,提高抗病能力。做法也多樣,簡單。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料紅辣椒(1個)鹽(適量)香葱(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蘿蔔絲的做法...
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蘿蔔筍絲魚湯的做法 蘿蔔、筍絲魚湯 蘿蔔筍絲魚湯怎麼做
  • 蘿蔔筍絲魚湯的做法 蘿蔔、筍絲魚湯 蘿蔔筍絲魚湯怎麼做

  • “因為媽媽生病,嚴重缺乏營養,所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛,所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸,萵筍又可以促進消化,同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸功能不好的人極好。”食材明細主料蘿蔔(適量)萵筍絲(適量)輔料薑絲(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜為主料或輔料,做一系列的家常菜,其中分為:湯水、肉菜、素...
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蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法
  • 蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法

  • “帶魚肉肥刺少,含有較多的不飽和脂肪酸,能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒,味道更加鮮美,營養也更豐富。”食材明細主料帶魚(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨切...
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麻香蘿蔔絲怎麼做-麻香蘿蔔絲的做法
  • 麻香蘿蔔絲怎麼做-麻香蘿蔔絲的做法

  • “現在吃這種小蘿蔔正當時,再過幾天就沒有了,吃慣了蘸醬,糖醋和燒小蘿蔔,就換個方法吃涼拌的一道小菜吧。”食材明細主料小蘿蔔(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)蒸魚鼓油(適量)芝麻(適量)陳醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻香蘿蔔絲的做法步驟1、原料:小蘿蔔,姜,...
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甜辣蘿蔔絲怎麼做-甜辣蘿蔔絲的做法
  • 甜辣蘿蔔絲怎麼做-甜辣蘿蔔絲的做法

  • “一道特別健康又美味的小醃菜,甜鹹辣,開胃解膩,而且特別的爽脆,最重要的是不用長時間醃漬,不含致癌物,現吃現做,特別的方便又簡單”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料白糖(3茶匙)辣椒粉(1茶匙)食鹽(1/2茶匙)香葱(2棵)大蒜(3瓣)白芝麻(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣蘿蔔絲的做法步...
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酸辣蘿蔔絲怎麼做-酸辣蘿蔔絲的做法
  • 酸辣蘿蔔絲怎麼做-酸辣蘿蔔絲的做法

  • “涼拌蘿蔔絲,開胃小菜,快手做起來。”食材明細主料水蘿蔔(一個)輔料辣椒油(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(少許)白糖(少許)調料葱花(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去蒂。2、改刀切薄片。3、然後再切絲。4、放入所有調料,攪拌均勻。5、撒...
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辣拌蘿蔔絲怎麼做-辣拌蘿蔔絲的做法
  • 辣拌蘿蔔絲怎麼做-辣拌蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)輔料小葱(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(一點點)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣拌蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔先切片,再用片切成絲,盛盤;2、在蘿蔔絲裏撒上一勺鹽、味精、小葱、蒜泥和辣椒油,然後開始攪拌;3、一般來説加了辣椒油了就不用加香...
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涼拌麻辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌麻辣蘿蔔絲的做法
  • 涼拌麻辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌麻辣蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)生抽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切細絲,裝入盆中。2、蒜苗切小段。3、將切好的蒜苗段、鹽、味精、辣椒麪、花椒一起放在蘿蔔絲上面。4、鍋裏燒油...
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麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔,先做一些我自己想象的味道,用來早上配粥吃,沒想到非常不錯,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明細主料水果蘿蔔(適量)輔料花椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻紅油辣椒(適量)五...
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酸辣蘿蔔絲的做法 開胃又爽脆——酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣蘿蔔絲的做法 開胃又爽脆——酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做

  • “這款蘿蔔簡單快手,爽脆,加了適量白醋或米醋,還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紅椒(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、將蘿蔔清洗乾淨。不喜歡皮的可以去掉。2、將蘿蔔切絲...
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麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法
  • 麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法

  • “一道麻辣爽口的涼菜!”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料生抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)花椒油(一茶匙)蒜泥(少許)葱花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雙蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材2、兩種羅卜切絲用少許鹽醃製五分鐘3、醃製好的羅卜用手擰乾水份備用4、...
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麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “外婆家麻辣蘿蔔乾”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(2個長蘿蔔)調料鹽巴(適量)花椒麪(適量)輔料辣椒麪(適量)小葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、清洗乾淨蘿蔔,壓榨水份,晾曬乾。2、鹽巴花椒麪辣椒麪十三香粉白糖醬油…適量拌勻。3、最後一步試一下味道,根...
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酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做

  • “【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口,開胃下飯,配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞,可以多做些,放冰箱裏冷藏,隨吃隨取,早上來碗粥,配上一碟小涼菜吃,是不是很舒服?趕快動手做起來,相信你會愛上它滴!”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料鹽(適量)白糖(適量)調味汁(適量)辣椒粉(適量)葱油(適量)辣椒油(適...
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酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做

  • “最近新炒了蘿蔔絲,味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了,不僅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蘿蔔絲的做...
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麻辣蘿蔔片怎麼做-麻辣蘿蔔片的做法
  • 麻辣蘿蔔片怎麼做-麻辣蘿蔔片的做法

  • “再過幾天就是新年了,咱中國過年飲食特講究,山珍海味、大魚大肉、好酒好菜頓頓少不了;上頓吃到下頓、身體來不及消化;加上現在生活水平越來越好,吃的越來越精,鍛鍊越來越少作息不規律,吃多了油膩的食物,難免不會引發所謂的“富貴病,血脂和血壓升高;所以除了控制飲食、加強適當運動...
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麻辣蘿蔔皮怎麼做-麻辣蘿蔔皮的做法
  • 麻辣蘿蔔皮怎麼做-麻辣蘿蔔皮的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)麻油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔皮的做法步驟1、把蘿蔔皮切下來。2、切成條。3、加蒜末,香菜,葱段。4、加鹽,味精,白糖。5、加麻油,陳醋,生抽。6、加辣椒油...
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麻辣燉蘿蔔怎麼做-麻辣燉蘿蔔的做法
  • 麻辣燉蘿蔔怎麼做-麻辣燉蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔,各種吃法,款款美味。這款麻辣燉蘿蔔,用的是麻辣料,既快手,又好吃下飯。”食材明細主料旱蘿蔔(350g)調料油(適量)鹽(適量)麻辣料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燉蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗乾淨切成條。2、起油鍋,放入麻辣料。3、旱蘿蔔入鍋炒。4、加適量水,蓋上...
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酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨成絲。5、熱鍋倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡蘿蔔絲...
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麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “爽口應季小鹹菜---麻辣蘿蔔乾每年都要買上50來斤蘿蔔醃成蘿蔔乾,買這種濰坊青蘿蔔,整個蘿蔔有8-9分都是綠皮瓤也是綠色的。這樣的蘿蔔吃起來口感好,脆生不辣還有點甜滋滋的,平時生吃都能吃一大截,醃成蘿蔔乾就更好吃了。入冬的時候買來蘿蔔醃好曬成8成幹儲存在陰涼通風處,隨...
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辣蘿蔔絲怎麼做-辣蘿蔔絲的做法
  • 辣蘿蔔絲怎麼做-辣蘿蔔絲的做法

  • “簡單快捷的小鹹菜,清爽解膩。”食材明細主料白蘿蔔(適量)韭菜(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切絲,用鹽抓勻醃製10分鐘左右,將醃出的水稍微擠幹,放入碗中。2、大蒜洗淨切片,韭菜洗淨瀝乾水分,切段。3、根...
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麻辣蘿蔔怎麼做-麻辣蘿蔔的做法
  • 麻辣蘿蔔怎麼做-麻辣蘿蔔的做法

  • “不耐辣,卻喜歡麻辣味道。時不時做道微麻微辣的菜滿足一下味蕾。這道麻辣蘿蔔既是其中一道。操作簡單,食之美味,低脂低油。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料鹽(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔切成片3、鍋里加麻辣...
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麻辣蘿蔔乾怎麼做-麻辣蘿蔔乾的做法
  • 麻辣蘿蔔乾怎麼做-麻辣蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)花椒(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、選用新鮮的蘿蔔,不要選中間空花的蘿蔔,會影響口感哦。2、蘿蔔切成小塊撒鹽醃製10分鐘,再用水洗乾淨。晾曬,晾曬要選擇有太陽的天氣,下雨天會黴變。3、...
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