- “【臘腸芋頭】簡單美味家常臘味菜眼看着一天天的冷起來,2014年的日曆也一張張的少了,又是一年,又是臘味兒飄香的季節,盤算着做點什麼樣的臘腸呢?不用想了,各種味道各種味道!存貨還有那麼一點點兒,趕快消化掉啊。很喜歡用各種蔬菜配臘腸炒着吃,吃芋頭的季節,當然要用芋頭來配了!臘腸...
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- “炒飯每星期必吃一至兩次,簡單好吃!配上我們這的擂茶~我就一吃貨!!”食材明細主料米飯(適量)紅蘿蔔(適量)臘腸(適量)香菜(適量)香菇(適量)芋頭(適量)蒜苗(適量)香葱(適量)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芋臘腸飯的做法步驟1、香芋去皮洗淨切丁2、紅蘿蔔切丁,香菇泡發後...
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- 食材明細主料芋頭(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)米(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘味飯的做法步驟1、材料如下。2、切碎。3、芋頭切小丁。4、放入鍋中煎去油。5、放入芋頭丁。6、放入適量生抽。7、加入葱花炒熟即可。8、米飯收汁即可放...
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- “這麼一鍋米飯做出來,有菜有肉有主食,一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸(1根)芋頭(1個)大米(適量)輔料胡蘿蔔(半根)清水(適量)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)調料葱(小許)洋葱(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘腸燜飯的做法步驟1、所有配菜洗淨改刀。2、取大米。3、淘...
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- 食材明細主料臘肉(適量)芋頭(半個)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燒芋頭的做法步驟1、準備材料,臘肉切片備用。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入少許玉米油,倒入臘肉大火快速翻炒,在倒入芋頭。3、煸炒均勻加入適量清水。4、加入少許鹽。5、煸炒均勻,準備出...
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- “買的當地大芋頭,一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多,口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候,忘了帶手套,手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們,芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭(半個)臘腸(適量)調料剁椒(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臘腸蒸芋頭的...
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- “我們這裏的臘腸白肉偏多,有酒香微甜,聞起來很香。用滒燒方式來煮也很配的,芋頭鬆粉香甜,臘腸也甜濃濃臘香味卻沒有被糖掩蓋,吃起來才有淡淡鹹味來中和一下甜膩。”食材明細主料芋頭(1斤)糖(250g)臘腸(適量)輔料熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸滒燒芋頭的做法步驟1...
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- “鹹香粉糯,好吃到停不了口”食材明細主料芋頭(200g)土豆(300g)臘腸(兩條)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮,切成一釐米的四方塊2、土豆去皮,也切成小塊3、臘腸切粒,鍋中倒入少許油,爆香臘腸粒4、倒入芋頭、土豆,翻...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘臘腸芋頭糕這道美食製作簡單而且味道鮮美,營養豐富,所需要的食材主要為臘腸、蝦米、冬菇、芝麻。臘腸採用新鮮的豬肉精心製作而成,不僅口感爽滑而且營養豐富,搭配上美味的蝦米以及冬菇經過高温的處理,隨着時間...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘臘腸芋頭炒飯作為一道潮汕的特色的美食,所需要的食材自然離不開本地風味食材,主要為潮汕本土芋頭、潮汕臘腸、胡蘿蔔。芋頭口感細嫩,味道鮮美。胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素等多種營養物質,長期食用可以有效的補...
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- “今天就跟大家分享芋頭的新吃法,用臘肉來燒芋頭,兩種葷蔬食材的巧妙搭配在一起,臘肉的鮮香,香芋的香糯,兩香和一,香而不膩,酥而不爛,芋含肉鮮,肉有芋香。這樣既可做主食頂飢,又是美味菜餚,滋味十足,煮的時候滿屋飄香,垂涎欲滴。。。”食材明細主料臘肉(1小塊)芋頭(200克)輔料紅椒(半個)油(適...
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- “前段時間遇上香芋特價,買了2個大芋頭,一個做菜吃了,另一個用來做了芋頭糕。芋頭糕,蘿蔔糕都是我最拿手的,因為小時候媽媽常做這些糕點,那時是自己磨米漿做,現在更方便了,買包粘米粉就可以做,可是我老覺得沒有磨的好吃。”食材明細主料粘米粉(454克)香芋(1個)輔料香菇(10朵)蝦米(半碗)臘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:5-6個臘腸:3條輔料花生油:適量醬油:適量鹽:適量薑片:2片糖:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把芋頭去皮。3.芋頭去皮後切片,鋪在碟子上。4.把臘腸切片,鋪在芋頭上。5.加點鹽,糖,花生油,醬油和薑片在上面。6...
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- 食材明細主料臘腸(適量)芋頭(適量)米(一杯半)輔料蒜末(少許)豌豆仁(適量)調料油(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸芋頭燜飯的做法步驟1、米洗兩遍,添加適量的水泡半小時。2、臘腸芋頭切丁。3、豌豆仁燙熟備用。4、熱鍋放油,下芋頭丁中火炒。5、炒至芋頭表面有點焦黃,...
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- 食材明細主料芋頭(適量)臘腸(適量)輔料米(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭臘腸飯的做法步驟1、芋頭臘腸切粒和米一起下電飯鍋煮。2、出鍋前放少許鹽,再燜幾分鐘即可。<這個芋頭我沒炒,是不想油太多>...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荔浦芋頭:適量廣式臘腸:適量胡蘿蔔:適量輔料六月鮮紅燒醬油:適量食用油:適量葱:適量具體步驟1.荔浦芋頭去皮後切成一釐米厚的薄片,我買的這個荔浦芋頭3斤多重,所以切小半個就很多;2.把芋頭片沖洗,去掉表面的黏液;3....
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- “現在是芋頭收穫的季節,本地村民種的芋頭一般都是粉的,好好吃,我家老人也種有,不過沒那麼快收,我這段時間就買了兩次街上賣的。芋頭即使白蒸無油鹽也好吃,所以拿來墊底蒸臘肉無需其他調料就很好吃。又特別適合老人小孩。”食材明細主料臘肉(適量)輔料芋頭(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分...
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- 食材明細主料臘肉(適量)芋頭(適量)輔料蒜苗(少許)調料蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蒸芋頭的做法步驟1、準備好食材:臘肉用熱水清洗乾淨,芋頭削好皮,(蒜苗未入鏡)。2、芋頭切片。3、臘肉切片。4、芋頭片夾着臘肉片依次的擺放好。5、放入開水鍋裏大火蒸15分鐘...
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- “無意中看到一道粉蒸臘肉菜,覺得很特別,所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下,做成了現在的芋頭蒸臘肉,而且又到了吃臘肉的季節,這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值:1.增強免疫力能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較...
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- 食材明細主料芋頭(一個)米粉(一小碗)輔料炸酥花生米(100克)臘肉(100克)葱(3根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉芋頭糕的做法步驟1、1、米粉加適量水攪勻,水不要太多,剛好能調成糊狀就行。2、2、芋頭和臘肉切成小塊。葱白和葱葉分別切葱花。3、3、炒鍋上火,油温熱後下臘肉煸炒。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我沒事兒的時候就喜歡在家裏做飯,我也挺愛做菜的,而且我做的菜全都很受歡迎。最近做了可口的臘腸芋頭炒飯,這是我第一次做可口的臘腸芋頭炒飯,味道十分的客觀,但是我覺得還有進步的空間,於是,我還在不斷地做可口...
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- 食材明細主料香芋(1個)廣式臘腸(2條)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸香芋的做法步驟1、芋頭一個。2、廣式臘腸兩條,小葱適量。3、芋頭切成厚塊。4、放鹽、油、醬油、胡椒粉、雞粉、糖拌勻。5、拌勻後襬...
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- 食材明細主料芋頭(500g)廣式臘腸(2條)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1匙)生抽(少許)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜香芋的做法步驟1、芋頭去皮,切2*2釐米大的方塊2、臘腸切粒,鍋中倒入適量油,煎香臘腸3、倒入芋頭塊,翻炒一下4、撒入鹽5、再撒入黑胡椒粉6、翻炒均勻後倒入一碗清水,蓋鍋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時臘腸芋頭炒飯,作為一個炒飯愛好者真的很喜歡吃拿臘腸來炒的飯呢,飯被炒過之後就會特別的香,加上臘腸那種像烤過的味道,簡直太搭了,這道菜還加了芋頭,芋頭軟軟的,炒起來也很有口感,還加了胡蘿蔔,花菇,這樣就營養豐富...
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- “一個大芋頭,打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來,跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭(約150g)臘腸(半根)大米(適量)輔料食用油(小許)清水(適量)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎辣腸芋頭糕的做法步驟1、取大米。2、淘洗乾淨。3、浸泡2...
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