好吃的幹豆角蒸排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
排骨 :600
本來我是有打算買豆角還有排骨回來做兩樣菜的,但是我忘了買要蒸排骨的香芋了。也不想再下去買,然後我就將就着看看用豆角來蒸排骨會是什麼味道的好了,不過做出來的幹豆角蒸排骨味道還是挺不錯的呢,要是不喜歡用幹豆角還可以用其他的。
主料
幹豆角 :200排骨 :600
輔料
調味料 :適量具體步驟
.排骨泡去血水,然後再焯一下去掉髒血
倒出控水
葱薑蒜,切末
放進排骨裏
加上等鮮,鹽,白糖,料酒,十三香拌勻,醃30分鐘
.幹豆角用開水泡開
控水後放蒜片下幹豆角翻炒出香加一點鹽翻炒均勻出鍋
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