- “桃膠蔓越莓,愛它,不知道是因為它深深淺淺的琥珀色,還是因為勺子舀起又滴落的一絲絲膠原。如果時間煲得短一點,那時候桃膠還沒化,一顆一顆,彈一彈,輕觸舌尖,然後到到齒間,輕輕一咬,有種微彈的口感在牙齒間輕輕爆開,桃膠其實沒有什麼味道,但感謝蔓越莓,就這樣,變成一種很奇妙的感覺,小杭...
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- “簡簡單單的來一個蜜桃蔓越莓茶在看一本書。這樣的下午茶不要太好。”食材明細主料蔓越莓(適量)藍莓(適量)蜜桃(適量)蘋果乾(適量)山楂(適量)玫瑰茄(適量)輔料冰糖(或白砂糖,適量)温熱水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃蔓越莓茶的做法步驟1、準備好杯子和材料。。2、把材料...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料桃膠:30銀耳:25蔓越莓:20冰糖:適量輔料具體步驟1.準備好原料2.桃膠泡發3小時,衝乾淨雜質。繼續泡發12小時。硬硬的桃膠就會發泡成原來的8-10倍,再次仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去掉,用水反覆清洗後,掰成小...
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- 食材明細主料蔓越莓(適量)牛奶(250ml)銀耳(1個)桃膠(6個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓銀耳桃膠羹的做法步驟1、銀耳泡發2、桃膠泡發3、銀耳去掉下面黃色部分4、銀耳桃膠倒入燉盅5、加入牛奶蔓越莓冰糖即可...
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- “紅紅的蔓越莓鮮果,用白糖醃漬後,味道上酸甜適口,保存的時間也長了。可以用糖漬的蔓越莓做各種精緻小點心,也可以泡水喝。真是棒極了!醃的時間越久,味道越棒!”食材明細主料冰凍蔓越莓果(100克)輔料白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬蔓越莓的做法步驟1、冰凍蔓越莓果清...
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- “每天下午簡簡單單的來一杯水果茶,舒緩心情,在看一本書,這樣的下午茶不要太好。”食材明細主料蜜桃蔓越莓水果茶(一包)輔料冰糖或白砂糖(看情況)輔料温熱水(看情況)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃蔓越莓茶的做法步驟1、拿出我們的茶包,然後放到杯子中。2、放入冰糖或白砂...
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- “前天晚上把桃膠用涼水泡上,第二天起來就軟了,拿十幾顆就可以,因為泡過水的桃膠會膨脹~將水煮開,加入桃膠,煮5分鐘,把紅棗切開去核,放入鍋中,煮到紅棗有點膨脹,再把半個蘋果切成丁,放入鍋中,煮5分鐘,熄火,倒入一瓶純牛奶,搞定!”食材明細主料紅棗(10顆)蘋果(半個)桃膠(15顆)輔料糖(根據自己口味...
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- 食材明細主料原味棉花糖(180g)核桃仁(120g)蔓越莓(60g)輔料奶粉(60g)黃油(40g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、把核桃仁放入烤箱,上下火180度烘烤10分鐘,取出晾涼3、去皮後,用擀麪杖壓成小塊4、把棉花糖和黃油加入麪包機,開啟果醬功能5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料古田銀耳:一朵桃膠:10-15顆蔓越莓:40雪梨或蘋果:1個輔料紅棗:5、6顆土冰糖:適量具體步驟1.泡發銀耳10-24小時,整朵泡發幾個小時後,用剪刀剪掉中間黃色硬結硬塊,然後撕成小碎片,再繼續泡發(注:銀耳最好選擇古田的...
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- “手工熬製一份屬於你的阿膠糕,給這個冬天帶來不一樣的享受。滋補調理刻不容緩。純手工才放心。”食材明細主料阿膠(125g)核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)輔料老冰糖(適量)蔓越莓(60g)黃酒(150)枸杞(20g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓阿膠糕的做法步驟1、取125g阿膠,打粉或...
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- 準備時間:28分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:1只桃膠:適量銀耳:適量紅棗:適量蔓越梅:適量輔料具體步驟1.雪梨,桃膠,紅棗,蔓越莓,銀耳備用2.桃膠泡發8小時至軟洗淨雜質,銀耳泡發2小時去黃根掰成小朵3.桃膠銀耳紅棗放入奶鍋大火燒開後轉小火,燉30分鐘4....
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- “陽春三月春暖花開,正是青蔭如碧、繁花似雪的季節,女孩們都會穿上美美的裙子出門踏青,上週去賞了桃花,很喜歡的一句詩是——人面桃花相映紅,雖然早已不是懷春的少女,但也希望在春光明媚的日子裏,自己也能貌美如花,春天是養生美顏的好時節,今天就給大家分享兩款春季美顏茶——蔓越...
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- 食材明細主料桃膠(3-4顆)銀耳(1小朵)蔓越莓(10顆左右)冰糖(適量)雪花梨或蘋果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓桃膠糖水的做法步驟1、桃膠需要提前一天泡發,最好泡24小時。銀耳洗淨熱水泡30分鐘。2、秋天正值梨大量上司的季節,並且有利尿潤燥的功效,將雪花梨切成小塊。(也...
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- “蔓越莓是家中常備果脯之一,做個什麼麪包、餅乾、甜品都少不了蔓越莓,比如這個蔓越莓酒釀糖水,蔓越莓加上酒釀、鮮紅棗、雞蛋做出來的,香香甜甜的,冬天熱熱的吃上一碗,滋補又養顏。”食材明細主料蔓越莓(20克)鮮紅棗(4個)酒釀(2大匙)水(適量)雞蛋(1個)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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- “桃膠在我們的民間有着一種“平民燕窩”之稱,而銀耳被人們譽為“菌中之冠”,這兩種食材一起煮,經常吃可以可以增加皮膚中膠原蛋白的含量,有潤膚,祛斑的功效,再加了點蔓越莓,入口甜而不膩,非常不錯。”食材明細主料銀耳(1朵)桃膠(40克)蔓越莓幹(30克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(...
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- “超高顏值的抹茶牛軋糖,黃桃乾的加入真的是驚喜,酸酸甜甜的,超級好吃。”食材明細主料棉花糖(180g)奶粉(100g)抹茶粉(8g)蔓越莓幹(80g)黃桃幹(40g)輔料黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抹茶蔓越莓黃桃牛軋糖的做法步驟1、抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器將它們混合均勻。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料雪梨或者蘋果:1-2個具體步驟1.桃膠放到清水裏淹泡一夜,或者淹泡12小時以上。將桃膠發泡成原來的8—10倍,再仔細將桃膠表面的黑色雜質去掉,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊,如果喜歡比較有嚼頭的感覺,發泡後...
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- “入秋後,不少人會發現聲音沙啞、鼻敏感、皮膚乾燥、驚厥、頭髮乾燥、便祕等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番,這些現象就是典型的中“秋燥”。“燥則潤之”的原則,秋天應該以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,而銀耳類就是當之無愧的滋補佳品之一。今兒,力...
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- “桃膠銀耳羹做法簡單,桃膠有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效,把它加入銀耳湯裏面具有很好的美容功效,具有美容養顏,清熱去火和滋陰潤肺之效。我又加了點蔓越莓幹,吃上去酸甜適口,口感更上一籌。冬季可以趁熱喝,夏季冷藏後食用口感最好。”食材明細主料銀耳(1朵)桃膠(15克)蔓越莓...
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- “前一天晚上9點多快10點的那陣兒,突然就特別想做桃酥,那個想法擋都擋不住,有好幾次就起身打算去做了,但是一看時間有點兒晚了,就忍下來了。第二天上午,就完成了桃酥,而且加了點兒蔓越莓,算是來點兒新意吧~”食材明細主料麪粉(50g)玉米澱粉(50g)白砂糖(30g)蔓越莓(25g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1...
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- “從小在農村長大,記得房子的周圍院子裏都種滿了各種果樹,桃子便是其中一種有些桃樹可能年代比較久的緣故吧,上面長滿了各種桃油,我們那裏的叫法吧那個時候都會覺得這種東西好討厭,因為桃樹比較大要爬上去摘,這種東西多的話弄到衣服上很難洗乾淨,只是沒有想到的是它還能吃呢,而且...
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- 食材明細主料桃膠(適量)牛奶(適量)蔓越莓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶桃膠的做法步驟1、桃膠浸泡一晚上,然後挑洗一下2、將牛奶煲滾,再加入桃膠,慢火煲,加入冰糖3、最後加入蔓越莓...
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- “關於甜湯,我們可以應季而變化,有時只需一兩種食材的改變,就能帶來不同的功效和口感,今天我給大家分享是用桃膠、蔓越莓、銀耳、黃金梨、冰糖一起燉制的。用的是隔水燉,我一般會晚上睡前設置燉上,燉好後它會自動保温,早上起來,還熱乎乎的,正好當早餐食用。桃膠50克冰糖50克銀耳2/...
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- “炎炎夏日你是否沒有食慾呢?來款低糖無油的軟歐麪包,勾起你的胃雷!”食材明細主料新良歐式麪包粉(300g)輔料酵母(3g)食用鹽(3g)白砂糖(15g)蔓越莓(20g)核桃仁(20g)冰水(200g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無油低糖蔓越莓核桃軟歐的做法步驟1、食材大集合。2、除蔓越莓、核桃仁以外的...
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- 食材明細主料棉花糖(270克)核桃仁(50克)花生仁(100克)蔓越莓幹(50克)輔料黃油(30克)奶粉(100克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生核桃蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、食材準備:花生用空氣炸鍋烘烤熟後脱皮,核桃仁用空氣炸鍋烘烤熟,然後稱重,備齊所有材料。2、不粘鍋中放入黃油小火融化...
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