好吃的可可肉鬆包如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好吃的可可肉鬆包，是我家孩子最愛的一款麪包。有時候給他當早餐有時候給他當下午點心，晚上他餓了也可以給他吃。不過夏天不能放太久噢，除非放進冰箱裏面，不然很容易變質的。可可的香味加上肉鬆的美味，簡直是棒極了！不止是我孩子愛，我們家人也都很愛吃。

主料

麪粉 ：350
酸奶 ：200
糖 ：30
可可粉 ：20
酵母粉 ：4
鹽 ：2
雞蛋 ：1個
黃油 ：20

輔料

蛋液 ：適量
肉鬆 ：適量

具體步驟

剛準備乾淨的盤子放入麪粉可可粉，鹽，糖和酵母粉拌勻

再放入雞蛋和酸牛奶攪拌勻

揉成光滑的麪糰在加入黃油。

在揉成（三光）面光盤光手光就好了

放進保鮮袋裏紮好袋口，放入冰箱裏進行發酵

發酵好拿出來回温30分鐘，在揉排氣，分成想要的份在蓋上保鮮膜靜十五分鐘

那一份壓扁放入適量的肉鬆包好收口朝下滾圓，放入鋪好錫紙的烤盤裏

全部包好，放入烤箱進行二次發酵

發酵好拿出刷上蛋液

先預熱烤箱，在放入上下火155度15-18分鐘就好了

烤好了拿出冷冷在裝進保鮮袋裏