美味蝦米椰菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 椰菜洗淨後切絲;蝦米洗淨後用清水浸軟。
2. 鍋內放少量油,燒熱後放入蒜末;爆香後加入蝦米炒香後加入適量清水及蠔油。
3. 翻炒後加入椰菜絲繼續炒至快熟時加入適量清水及乾貝汁,炒勻後蓋上鍋蓋燜2分鐘。
4. 加入適量鹽及雞精調味後即可上碟。
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