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關於冰魚的餐飲百科

香烤南極冰魚段怎麼做-香烤南極冰魚段的做法
  • 香烤南極冰魚段怎麼做-香烤南極冰魚段的做法

  • “魚類的營養比較豐富,平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段,今天烤了三條來吃,味道還真不錯,魚肉也很嫩,很鮮美!做法也很簡單,大家可以試一下!”食材明細主料南極冰魚段(3條)食用油(適量)輔料醃料(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤南極冰魚段的做法步驟1、取出冰魚段解...
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冰魚怎麼做?-冰魚的營養價值
  • 冰魚怎麼做?-冰魚的營養價值

  • 冰魚對於很多人來説是一種十分陌生的食物,其實它的背後有着巨大的營養價值與作用。而且關於冰魚的做法,很多人也是不瞭解。日常適量的食用,對於老人小孩都是益處多多呢。接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的功效與作用以及做法吧。冰魚的營養價值一、營養價值南極...
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香烤冰魚愛心餐怎麼做-香烤冰魚愛心餐的做法
  • 香烤冰魚愛心餐怎麼做-香烤冰魚愛心餐的做法

  • “烤魚這樣吃,簡單又美味,香烤冰魚柳,刺少肉多,一次2條秒光!”食材明細主料冰魚柳(2條)雞蛋(1個)西蘭花(幾朵)草莓(3個)薑絲(少許)輔料料酒(1勺)鹽(少許)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤冰魚愛心餐的做法步驟1、冰魚柳+薑絲+料酒+少許鹽,抓勻醃製幾分鐘。2、西蘭花...
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蒜蓉剁椒烤冰魚怎麼做-蒜蓉剁椒烤冰魚的做法
  • 蒜蓉剁椒烤冰魚怎麼做-蒜蓉剁椒烤冰魚的做法

  • “燥熱的夜晚好像只有啤酒,烤串,小龍蝦,烤魚才是夏天的標配,而我喜歡自己做這些,做過蒜蓉小龍蝦,油燜小龍蝦,吃太多膩了,咱烤魚吃,烤魚也分很多種烤法,有撒孜然粉辣椒粉那種幹烤的,但我喜歡把炒好的料汁倒在醃好的魚身上在進行烤制,吃完了烤魚裏面的湯汁可以拌米飯吃超級美味!這次用到...
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紅燒冰魚怎麼做-紅燒冰魚的做法
  • 紅燒冰魚怎麼做-紅燒冰魚的做法

  • “春節的餐桌上一定少不了魚,討個年年有餘的好彩頭。”食材明細主料南極冰魚(適量)輔料葱(適量)老抽(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)料酒(兩勺)糖(少許)鹽(少許)澱粉(半碗)清水(一碗)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒冰魚的做法步驟1、將南極冰魚收拾乾淨,滾上澱粉。2、鍋中倒入適...
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紅燒冰魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒冰魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料冰魚:一斤輔料葱,姜,蒜:少許香菜:少許醬油:20醋:20糖:20鹽:少許十三香:少許具體步驟1.1,魚洗淨,撕去頭,用廚房紙吸乾水分,葱切段,薑切片,蒜拍破。2.鍋倒入油100克,待油6成熱,放入魚,煎到兩面金黃。3.魚煎好後,放入葱,姜,蒜,依...
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脆烤冰魚柳怎麼做-脆烤冰魚柳的做法
  • 脆烤冰魚柳怎麼做-脆烤冰魚柳的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。南極冰魚外型細長,頭比較大,外皮呈黑白相間,別看它外表醜醜的,它的裏面很奇特呢。魚肉雪白,而且連魚骨魚刺都是半透明。南極冰魚體內含有豐富...
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豉汁時蔬南極冰魚怎麼做-豉汁時蔬南極冰魚的做法
  • 豉汁時蔬南極冰魚怎麼做-豉汁時蔬南極冰魚的做法

  • “小時候總聽到大人説“吃魚。。。聰明”這句話知道現在還在我耳邊迴盪!魚類含有大量的BHA,EPA.容易被人體吸收。高蛋白低脂肪,減脂期間食用魚肉是非常好的選擇。這款豉汁時蔬南極冰魚,可以算是快手美味了。只需要簡單醃製,進烤箱烤一會兒就可以了。簡單,快捷,美味!”食材明細主...
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雙味烤冰魚怎麼做-雙味烤冰魚的做法
  • 雙味烤冰魚怎麼做-雙味烤冰魚的做法

  • “當家的今天出外應酬,咱和兒子也改善一下。就用昨天京東快遞來的南極冰魚做個菜。南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。一種魚做成了兩種味道的,冰魚魚身細,容易熟,它的魚肉口感類...
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另類燒烤冰魚的做法 怎麼做出好吃的燒烤——另類燒烤冰魚 另類燒烤冰魚怎麼做
  • 另類燒烤冰魚的做法 怎麼做出好吃的燒烤——另類燒烤冰魚 另類燒烤冰魚怎麼做

  • “燒烤攤上各式葷菜素菜,刷上油,刷上醬料,烤得滋滋冒油,聞着香氣撲鼻,吃起來也是酣暢淋漓。味道確實是好,健康就得打問號啦,至於會不會長胖,那不用問啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我這個法子製作燒烤,那就不會長胖啦。做法很簡單,幾步就搞定。將食材醃一醃,再烤一烤,香噴噴的,無油低...
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烤箱版香烤冰魚怎麼做-烤箱版香烤冰魚的做法
  • 烤箱版香烤冰魚怎麼做-烤箱版香烤冰魚的做法

  • “這款南極直達的冰魚也叫南極蝦魚生長在南極深海0度以下,無污染的魚類,以南極蝦為食物,拒絕雜食!話説我第一次吃這個魚,南極家的鱈魚倒是品嚐過多次,很好吃。魚柳魚刺也較少,老人小孩也很適合吃,"零融化"到家,來時依然凍的嘎嘎的!直接化凍,來個燒烤嚐嚐,肉厚鮮嫩緊實,鮮甜嫩滑,烤...
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海鮮冰魚匯怎麼做-海鮮冰魚匯的做法
  • 海鮮冰魚匯怎麼做-海鮮冰魚匯的做法

  • “犒勞一下,來頓大餐,哈哈!用的南極直達冰魚太好吃了,海鮮匯怎麼可以少了“它”。”食材明細主料南極冰魚(4條)蝦(12只)蜆子(800克)金針菇(適量)土豆(2個)洋葱(半個)蒜(適量)檸檬(1個)香菜(適量)小葱(適量)杭椒(少許)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(少許)生抽(少許)孜然粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)...
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清蒸南極冰魚怎麼做-清蒸南極冰魚的做法
  • 清蒸南極冰魚怎麼做-清蒸南極冰魚的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。冰魚體內含有大量的磷脂型DHA、EPA,對人體大腦有積極的促進作用,人類可以更高效地直...
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照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚~鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做
  • 照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚~鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做

  • “南極冰魚是生長在深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物,體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。我們一家人都喜歡吃海產品,南極冰魚第一次吃,看説明是醃一下香煎,想想那也太普通了,咱用照燒汁燒這冰...
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它的美味製作方法還真不少-冰魚怎麼做好呢
  • 它的美味製作方法還真不少-冰魚怎麼做好呢

  • 冰魚的外形來看是細長型的,他的頭比較大,顏色是黑白相間的,它的肉質是雪白色的,吃上去非常的細嫩和鮮美,屬於一種品質很不錯的魚類食物,並且冰魚的營養價值是非常豐富的,所以平時適量的食用一些冰魚是很不錯的選擇,接下來小編會向大家介紹一些冰魚的做法。冰魚怎麼做好呢一、紅燒...
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烤南極冰魚怎麼做-烤南極冰魚的做法
  • 烤南極冰魚怎麼做-烤南極冰魚的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。冰魚體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,其含有大量的磷脂型DHA、EPA對人體大腦有積極的促進作用。且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較...
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魚怎麼冰凍
  • 魚怎麼冰凍

  • 魚用鹽水浸泡後冷凍。冷凍保存的方法可以保存1個月時間不壞。除了冷凍保存的方法之外還可以採用蒸汽法處理之後保存起來,把魚切成小塊之後用保鮮袋裝住放在開鍋的蒸汽上進行蒸汽消毒,這樣的處理方法可以保存3天左右的時間。...
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燒冰魚怎麼做-燒冰魚的做法
  • 燒冰魚怎麼做-燒冰魚的做法

  • 食材明細主料冰魚(3條)輔料大料(少許)葱(少許)姜(少許)花生油(2勺)蠔油(適量)醬油(2勺)米醋(2勺)料酒(1勺)鹽(少許)香菜(少許)白糖(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒冰魚的做法步驟1、冰魚去內臟,清洗乾淨。2、準備好大料、葱、姜。3、所有調料放入一個碗內,調成一個料汁。4、鍋燒熱,放入大...
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冰凍脘魚怎麼做-冰凍脘魚的做法
  • 冰凍脘魚怎麼做-冰凍脘魚的做法

  • 食材明細主料脘魚(適量)香芹(適量)蒜片(適量)指天椒(2只)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清水(大半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰凍脘魚的做法步驟1、準備材料。2、開油鍋,下蒜片爆香,下脘魚半煎,下調料,下香芹斷,倒入大半碗清水,加蓋中火煮熟即可!3、煮好上碟,擺放美幹,放涼,封上保鮮膜...
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鮑魚可以放冰箱裏冰凍幾天?
  • 鮑魚可以放冰箱裏冰凍幾天?

  • 鮑魚被譽為餐桌上的黃金和海珍的王冠。鮑魚的身體覆蓋着厚厚的鈣質殼,單壁殼堅硬,而柔軟的部分則具有較大的扁平足,扁平足呈卵圓形,呈黃白色,喜歡乾燥年輕的海藻,分佈於太平洋、大西洋和印度洋,那吃不完的鮑魚可以放冰箱裏冰凍幾天呢?一、鮑魚可以放冰箱裏冰凍幾天在實際的日常生...
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魚香冰凍魚的做法 魚香冰凍魚--酸甜美食 魚香冰凍魚怎麼做
  • 魚香冰凍魚的做法 魚香冰凍魚--酸甜美食 魚香冰凍魚怎麼做

  • “魚香菜,包含了甜、酸、辣、鹹,味道多層不單一,也算是甜酸菜,大眾喜歡,開胃下飯。本來冰凍魚就感覺上與新鮮魚略遜一籌,適合煎炸和燜,清蒸就免了,呵呵。”食材明細主料冰凍羅郭魚(1尾)輔料薑末(1大匙)蒜末(1大匙)葱花(2大匙)菜椒(0.5個)調料精鹽(1小匙)玉米澱粉(1大匙)生抽(1.5大匙)白糖(1.5大匙)...
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魚卵鮮冰菜怎麼做-魚卵鮮冰菜的做法
  • 魚卵鮮冰菜怎麼做-魚卵鮮冰菜的做法

  • ““冰菜”一種新鮮的綠色營養蔬菜,原產南非的一種多肉植物,莖和葉面附着一層晶瑩剔透的像小水囊一樣的泡泡,看上去似結了一層冰,名字也是由此得來吧!用指甲掐一下還會有豐盈的汁水流出。正因如此,水靈靈的冰菜口感非常嬌嫩、脆爽。而且烹飪時無需添加過多的調味,由於這個蔬菜是...
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燉冰島紅魚怎麼做-燉冰島紅魚的做法
  • 燉冰島紅魚怎麼做-燉冰島紅魚的做法

  • “紅魚魚肉厚實、肉質細嫩、少刺多汁、味道鮮美,且色澤鮮豔,外觀、口感俱佳。另外其肉質有彈性、肌肉脂肪層紋理清晰,顏色鮮亮有光澤。魚肉肥而鮮美,無腥味,蛋白質含量高,脂肪含量低,屬於上等的保健海味珍品。由於魚肉質極佳,色白味甜,蒸燻烤炸,俱合其宜,因而被列為優質海產魚類,是著...
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蘆筍烤冰魚怎麼做-蘆筍烤冰魚的做法
  • 蘆筍烤冰魚怎麼做-蘆筍烤冰魚的做法

  • “天氣熱,不想進廚房,就要這樣吃魚,放入烤箱,輕鬆一鍵,烤一烤,遠離油煙。蘆筍烤魚柳,營養價值非常高,肉質鮮嫩肥厚,刺少,口感細膩滑嫩,外加蘆筍,肉質鮮嫩多汁,外皮香脆,一口咬下鮮香無比。非常適合高考的孩子吃。”食材明細主料南極冰魚柳(4條)紅辣椒(1個)蘆筍(2根)輔料橄欖油(1ml)鹽(1克)生抽(1ml...
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冰糖甲魚怎麼做-冰糖甲魚的做法
  • 冰糖甲魚怎麼做-冰糖甲魚的做法

  • “寧波菜餚以冰糖甲魚最為著名。冰糖甲魚的另一別稱為“獨佔鰲頭”,是從甬江狀元樓首創的,寧波十大名菜之一,含有豐富的蛋白質、維生素B等多種營養成份。”食材明細主料甲魚(適量)輔料姜(適量)配料醬油(適量)葱(適量)豬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)花生油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(...
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