香甜越橘芝士蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 消化餅乾壓碎和融化黃油充分混合，倒入模具壓緊實；

2. 奶酪和糖隔水融化打至順滑，分次加入雞蛋，每次充分打勻，再加入奶油拌勻，倒入鋪餅乾底的模具；

3. 水浴法：160度，1小時；

4. 烤好的蛋糕出爐晾涼；

5. 半片吉利丁片融化後和水，果醬混合，倒入晾涼的蛋糕模，不脱模冰箱冷藏一夜。