待客之八角茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：1 根
大紅椒 ：2 根
蒜苗 ：2 根

輔料

鹽 ：3 錢
雞精 ：5 克
白糖 ：3 克
味精 ：3 克
生抽 ：6 克

具體步驟

1.

2. 大紅椒去籽,切成1釐米長,0.5釐米寬,蒜苗切段

3. 將茄子綠莖剪整齊洗淨，從莖頭下3釐米處豎着切四刀

4. 香粹可口,八角茄子

5.