美味的龍花蟹黃蝦仁如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
從春節過完就一直忙,一日三餐基本是簡單湊合解決,有時候真想靜下心來細細梳理一下過往的工作和生活。最能激發人愉悦心情的當屬自己給自己做一道好菜,用簡單輕鬆的心情,營養豐富的食材,用心搭配出來的味道,肆意充分享受烹飪的過程,還有什麼比這更愜意和快樂的日子呢!龍花蟹黃蝦仁~~上桌啦!!
主料
蝦仁150g :適量輔料
龍花100g黃瓜100g蒜瓣3粒鹹蛋黃1個油適量鹽適量味精適量 :適量具體步驟
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟11.蝦仁150克黃瓜100克龍花100克鹹蛋黃1個
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟22.蝦仁去掉紗線用輕鹽碼上
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟33.黃瓜切丁、龍花切塊、蒜切片
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟44.鍋裏放入適量橄欖油燒至六成熱
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟55.放入蝦仁炒至變色撈出備用
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟66.留底油加入蒜片和鹹蛋黃炒出香味
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟77.加入龍花翻炒斷生
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟88.加入黃瓜翻炒斷生
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟99.把備用的蝦仁下鍋,加入適量的鹽、味精炒勻即可出鍋
龍花蟹黃蝦仁的做法步驟1010.成品
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