![綜合麥片全麥麪包怎麼做-綜合麥片全麥麪包的做法]( "綜合麥片全麥麪包怎麼做-綜合麥片全麥麪包的做法")
- “黑箱？！本想玩個預約，麪包機的預約功能還真沒用過。讓麪包在睡夢中完成，或者，在上班時間完成。只需要在方便的時候收菜就行了。心裏盤算着檔期，尋思着在什麼時候收菜會比較方便，卻忽然發現早就計劃好的五穀雜糧全麥麪包食譜下方有一行字註明，在嗶嗶音響時加入穀類和果乾。暈！中途...
- 10430
![芝香綜合麥片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司 芝香綜合麥片小吐司怎麼做]( "芝香綜合麥片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司 芝香綜合麥片小吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（500克）鹽（2克）酵母（8克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）雞蛋（1只）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）水（125克）輔料綜合麥片（100克）軟質奶酪（30克）沸水（250克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝香綜合麥片小吐司的做法步驟1、浸泡液：混合浸泡液的所有原料，攪拌至奶酪融化，加蓋浸泡過夜。2、除...
- 9942
![全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做")
- “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效：1）全麥麪包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麪包含有豐富的粗纖維，對便祕有一定的食療作用。3）全麥食品有助於減...
- 22675
![全麥麪包的做法 全麥麪包裏到底有多少全麥麪粉？ 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 全麥麪包裏到底有多少全麥麪粉？ 全麥麪包怎麼做")
- “最近幾天鞋底面包的新聞引起軒然大波，原來市售的鬆軟麪包都含有偶氮二甲酰胺的成分，在瑜伽墊或者鞋底裏使用廣泛，所以記者就誇張的説是鞋底面包。動靜造的不小，眼球吸引了，節操碎成渣了。以下內容引自@範志紅_原創營養信息範老師的微博“偶氮甲酰胺是我國食品添加劑國標中許...
- 6709
![中種麥片全麥麪包怎麼做-中種麥片全麥麪包的做法]( "中種麥片全麥麪包怎麼做-中種麥片全麥麪包的做法")
- “完全全麥，不搭一點高筋粉。從來沒揉過純全麥粉。未揉之前，各種猜測：會不會不容易出筋？會不會出筋很慢？。。。甚至計劃見勢不妙，即刻移交面包機。。。試了才知道，其實沒那麼難。照樣十分鐘出膜。只是有點擔心它不夠結實，又刻意地多揉上五分鐘。一時間玩心大起，把麪糰拉來扯去。。...
- 19908
![全麥麥穗麪包怎麼做-全麥麥穗麪包的做法]( "全麥麥穗麪包怎麼做-全麥麥穗麪包的做法")
- “麥穗麪包（Epi）通常是由法國長棍麪包演變而來的。將長條狀的麪糰剪成一塊塊的小麪糰。因為麪糰整形後有如麥穗般，而取名為“麥穗麪包”。麥穗麪包可以包着培根片，也可以依個人的口味來變換內餡。成品烤熟後，如同黃澄澄的麥穗，掰下一小塊來吃很方便，而且咀嚼帶有天然的麥香和甜...
- 24729
![全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “全麥算做粗糧裏面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麪包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟...
- 6623
![全麥麪包排的做法 100%全麥麪包排 全麥麪包排怎麼做]( "全麥麪包排的做法 100%全麥麪包排 全麥麪包排怎麼做")
- 食材明細主料全麥粉（300克）輔料白糖（12克）水（185克）酵母（1又1/2小勺）橄欖油（12克）鹽（6克）燕麥片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包排的做法步驟1、準備材料。2、酵母提前用少許温水兑開靜置5分鐘然後除燕麥片外所有材料混合。3、揉成不沾的光滑麪糰。4、蓋蓋醒2小時左...
- 32224
![綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做]( "綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（500克）鹽（5克）酵母（10克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）雞蛋水（175克）浸泡液（全部）輔料綜合麥片（100克）沸水（200克）配料酒浸桂圓乾（150克）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液：綜合麥片衝入沸水加蓋浸泡過夜。2、混合所有主麪糰的原料，廚師...
- 22483
![蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做]( "蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麪粉，酵...
- 21545
![芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法]( "芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法")
- 食材明細主料全麥麪包片（2片）瘦肉（100g）青椒（半個）洋葱（¼個）雞蛋（2個）輔料黃油（5g）鹽（5g）料酒（3g）芝士（20g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士全麥麪包片的做法步驟1、雞蛋打散，攪打均勻2、瘦肉切粒，加鹽，料酒，一點蛋清抓揉均勻，加玉米澱粉上漿3、洋葱，甜椒切粒4、麪包片沿四周用刀切出正方...
- 12840
![綜合麥片漿怎麼做-綜合麥片漿的做法]( "綜合麥片漿怎麼做-綜合麥片漿的做法")
- “最後一點綜合麥片，原打算留着做麪包。那麼點兒一直放着，總被面包的新靈感耽誤。這麼點兒看着少，做一次麪包卻嫌多。看那樣子大概剛好能打一缸豆漿，索性打成糊糊算了，別等麪包了，遙遙無期。。。。一上秤，60克，好像又差點兒意思，叫來即食燕麥片湊個數。沒有米，沒有豆，不能叫米糊，更無...
- 8686
![橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做]( "橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（1000克）鹽（10克）酵母（15克）可可粉（10克）蜂蜜（100克）橙皮醬（200克）水（250克）輔料綜合麥片（200克）沸水（400克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液，加蓋過夜。2、混合主麪糰原料和浸泡液廚師機攪拌成光滑有彈性的麪糰...
- 12093
![黑麥麪包和全麥麪包哪個好/什麼是全麥麪包和黑麥麪包?]( "黑麥麪包和全麥麪包哪個好/什麼是全麥麪包和黑麥麪包?")
- 在大家平時吃早餐的時候，小編想大家必不可少的早餐應該是麪包吧。而麪包的種類有黑麥麪包和全麥麪包兩種，咋一説大家可能不是很瞭解，但是減肥人士對全麥和黑麥可是很講究的。那麼就有兩個問題了，什麼是全麥麪包和黑麥麪包？黑麥麪包和全麥麪包哪個好？一、黑麥麪包和全麥麪包哪個...
- 31417
![全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖、蜜紅豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黃油外的各種...
- 4716
![全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麪粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、把雞蛋、蜂蜜、清水、...
- 5121
![全麥麥片面包怎麼做-全麥麥片面包的做法]( "全麥麥片面包怎麼做-全麥麥片面包的做法")
- “這次從孟老師的書裏找到全麥麪粉和燕麥片做麪包的方子，而且是用中種做法，以前試過用直接法和湯種法，現在試試中種法，初次學做，俺將方子的用量全部減半，怕萬一不成功也浪費不大。”食材明細主料全麥麪粉（1/21/4cup）麪包機酵母（1/2tsp）高效活性酵母（1/4cup1TBL）細砂糖（1TBL）奶粉（1TBL）鹽（1...
- 17546
![果乾麥片全麥麪包怎麼做-果乾麥片全麥麪包的做法]( "果乾麥片全麥麪包怎麼做-果乾麥片全麥麪包的做法")
- “不甘心人工接管全麥麪包程序的結果，決定再來一次全麥程序。當然不能要同樣的麪包，換個口味好了。加點果料，就是不一樣的麪包。早就測到時間倒計到2小時10分的時候，就會有嗶嗶聲提示添加果料。估摸着時間差不多，就不再四處瞎晃悠，蹲在旁邊，豎着耳朵，靜候嗶嗶聲起，然後，投料。一切...
- 21221
![全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料全麥麪粉（800g）雞蛋（6個）酵母（3g）牛奶（80g）白糖（50g）鹽（8g）橄欖油（50g）輔料水（60g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中，按上和麪功能和麪。2、活完面後按上發麪功能後，等一個半小時後發酵好。3、發酵完後取出面分成6個大小相等的...
- 9596
![全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法]( "全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法")
- “都知道多吃點雜糧對身體好，所以即使是做麪包，也可以摻一部分雜糧，因為全用了雜糧，麪包的口感會變粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做麪包一般是加全麥麪粉，全麥麪粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮，使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同，磨得比較細的粉，是吃不出來什麼顆...
- 9506
![全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪器的立柱倒下去，要粘上油，這樣熟後不會粘連。3、倒入125...
- 19214
![全麥混麥麪包的做法 天然發酵的全麥混麥麪包 全麥混麥麪包怎麼做]( "全麥混麥麪包的做法 天然發酵的全麥混麥麪包 全麥混麥麪包怎麼做")
- “家寵酵母快五星期大了。今天這款麪包非常普通，合適當作主食來吃。要的不是技巧經驗，而是耐心地等待。等待麪肥慢慢地把麪包撐起來。等待是值得的。因為這樣出來的麪包不光是組織好，而且口感與沒有用老麪肥的麪包完全不同。與大家一起分享。”食材明細主料天然麪肥（300g）小麥...
- 16642
![全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “今天用麪包機來試試全麥麪包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
- 32352
![全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前用温水兑開靜置5分鐘）混合。3、加入黃油。4、揉成光滑...
- 19229
![綜合麥片飯怎麼做-綜合麥片飯的做法]( "綜合麥片飯怎麼做-綜合麥片飯的做法")
- “做了小米飯之後又有了新的想法，那就是把那包綜合麥片也做成飯來吃吃。這玩意一般都用來做粥做麪包什麼的，還就沒以飯的形式出現過。”食材明細主料綜合麥片（50克）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綜合麥片飯的做法步驟1、準備用料2、取50克綜合麥片3、把裏面的...
- 25108
味味甜
