常吃不膩的棗花饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
酵母 :適量
主料
麪粉 :1000輔料
紅棗 :適量酵母 :適量
1.麪粉加酵母和温水,揉成光滑麪糰。
2.餳發至兩倍大。
3.餳發完畢的麪糰,擀成厚一點的麪皮。
4.用花形模具刻花。
5.全部刻完。邊上的麪皮繼續擀成麪皮,再刻花,這樣直至麪皮用完。
6.取出一朵朵的花來。
7.上面加一顆紅棗。
8.上鍋蒸熟。
9.出鍋。
上鍋蒸十五分鐘後要虛蒸三分鐘。
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